豆邑 DOUYI

22/04/2026

釀一瓶自己的梅酒時間 | 梅酒工作坊
Make your own bottle of plum wine

釀造，是將時間封存在瓶子裡的儀式，
也是一場重新認識自己的對話。

5/2，我們想在關西的空間裡，
和日子選食主理人鈺雯一起辦一場關於梅子的活動。

從梅子的酸香開始，
慢慢認識風味、認識釀造，
也做出屬於自己的梅酒。

這篇把這次活動的內容整理成圖文，
包含課程會認識的內容、可完成的成品、
晚間餐敘菜單，以及票種方案。

活動分為上午場、下午場，
也可以選擇延伸參加晚間餐敘。
希望這不只是一堂課，
而是一場能慢慢展開、慢慢留下來的聚會。

活動地點｜新竹縣關西鎮・豆邑室
活動日期｜5/2（六）
早鳥截止｜4/24（五）23:59
報名截止｜4/29（三）23:59

報名連結請見留言

#梅酒工作坊 #新竹工作坊 #親子活動 #手作工作坊 #釀造

21/04/2026

釀一瓶自己的梅酒時間 Make your own bottle of plum wine

釀造，是將時間封存在瓶子裡的儀式，
也是一場重新認識自己的對話。

5/2，我們想在關西的空間裡，
和日子選食主理人鈺雯一起辦一場關於梅子的活動。

從梅子的酸香開始，
慢慢認識風味、認識釀造，
也做出屬於自己的梅酒。

活動分為上午場、下午場，
也可以選擇延伸參加晚間餐敘。
希望這不只是一堂課，
而是一場能慢慢展開、慢慢留下來的聚會。

活動地點｜新竹縣關西鎮・豆邑室
活動日期｜5/2（六）
早鳥截止｜4/24（五）23:59
報名截止｜4/29（三）23:59

報名連結請見首頁。

#梅酒工作坊 #工作坊 #釀造 #梅子 #手作工作坊

12/01/2026

冬天來了，草莓季也來了🍓

採完草莓，我們回豆邑做 3 款下午茶！

🍓 1｜草莓燕麥香蕉豆奶慕斯

香蕉切片 + 豆奶

攪打成慕斯

倒入杯中

草莓貼杯緣

加燕麥

淋巧克力醬✨

🥪 2｜草莓磚型火腿吐司

吐司烤好

抹 cream cheese

放火腿

放草莓

完成！（鹹甜超搭）

🥤 3｜草莓氣泡水

杯底壓一匙「竹青亭」得獎果醬🏆

加冰塊

倒氣泡水

草莓裝飾

薄荷一片🌿

草莓不只可以單吃

做成下午茶更幸福🍓

這個冬天：採草莓 → 回豆邑 → 開一桌草莓下午茶

你最喜歡哪一款？留言跟我說👇

（慕斯 / 吐司 / 氣泡水）

想慢慢玩的人：到豆邑附近的草莓園採完草莓，來豆邑做成下午茶🤤，享受完美的一天🍓

#豆邑 #草莓季 #採草莓 #空間租借

09/01/2026

\ 跟豆邑一起出去玩 /

🍓草莓季開跑！
出發採草莓 → 再去附近玩一整天

這次去的是豆邑附近的 有機草莓園「竹青亭」

📌最近天氣冷，熟成慢、也很快被採完
✅ 建議出發前先打電話確認果況！

採果流程：
拿籃子 → 看注意事項 → 開採🍓
不用入場費、秤重計價（我們那天一斤 750）

採完結帳的時候，直接被他們的得獎草莓果醬燒到買了一罐🔥

是連續兩年得獎的草莓醬 真的超好吃（比草莓還好吃🥹）

如果你也想衝草莓季：
推薦你豆邑附近的草莓園😊

📍竹青亭農場

30645新竹縣關西鎮東平路四鄰50號

#草莓季 #新竹採草莓 #竹青亭 #空間租借 #有機草莓園

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01/01/2026

關於〈蛻殼的天使〉展覽

W 是我在大學時認識的朋友。
我們曾一起在咖啡廳打工，當時對她的印象是——
手腳俐落、想法清楚、審美很好的朋友。

幾年後少了聯繫，今年很幸運，邀請她來到豆邑，和我一起打理這個空間。
這段時間，我們嘗試了很多事情：
開咖啡、發想屬於豆邑的調飲、在附近採集植物、
也一起照顧偶爾會失控的小狗弟弟。

在這個過程中，她經歷了一些蛻變與轉化。
不知道是不是這裡的環境使然，但我確信，這段日子本身就是很特別的存在。

我們都喜歡多方發展，
一下做這個、一下做那個，
在每天短暫卻真誠的談天裡，慢慢激發出這次展覽的想法。

也剛好是 W 的夢境主題，與蛇年的尾端交會——
於是誕生了《蛻殼的天使》。
每一幅畫裡，都藏著蛇的身影。

展期不長，
希望未來能在一個更容易抵達的地方，再次看見這些作品。
豆邑，真的蠻隱密的。

謝謝 W 在豆邑的這段時光，
為這裡帶來更多柔軟、更多色彩，也更多可能性。
也期待未來的我們。🌿

#展覽推薦
#藝術展覽
#藝術創作
#生活美學
#策展空間

27/12/2025

聖誕小屋工作坊圓滿落幕。
我們在熱紅酒、糖果與餅乾的香氣中，度過了一個溫柔而美好的夜晚。

大家在活動中做出了各式各樣的小屋，完全超乎我們的想像。
有人把餅乾當作建材，依照自己的節奏與想法慢慢堆疊；
有些作品沒有特定的形狀也沒有關係，過程本身就是體驗的一部分。
那份開放、自在與投入，讓整個夜晚顯得特別真實。

謝謝每一位前來分享這段時光的人，
期待下次再一起相聚。🎄🍷

#豆邑室 #藝術工作坊 #聖誕工作坊 #手作工作坊

22/12/2025

👽宇宙列車 X 🎄豆邑✷〚 A home,made together 〛✷ 平安夜一起做一個家🏡

⥼ ⥽ ⥾ ⥿ ⥿ ⥿ ⥼ ⥽ ⥾ ⥼ ⥽ ⥾ ⥿ ⥼ ⥿ ⥼ ⥼ ⥽ ⥾ ⥼ ⥽ ⥾ ⥼ ⥽ ⥾

🧑‍🎄一年一度的浪漫聖誕，終於要來了❄️
你應該不想讓這天，只是普通地過去吧🚬
理想的家的畫面 相信就在你的心中❣️

是一盞燈？漂亮廚房、溫馨客廳 🛋️
燭光晚餐、環繞式音響🔊
溫柔地毯、大片落地窗？

還是只是想找個人 一起擁有👩‍❤️‍💋‍👨

這一晚！
就是讓你顯化心中理想小屋的絕佳機會！

🍷在香甜的薑餅氣味 與微醺的熱紅酒裡

不只交換禮物、還交換新鮮與驚喜🎁
搭築美好豐盛
點燃心中光點
✨連結彼此✨

🧏‍♀️家的故事

就從這個平安夜開始🥂

𓂃𓂃𓂃𓄹𓄺 യ˚𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓆩ꨄ︎𓆪

𖠔活動時間：12/24（三）20:00-22:00
𖠔活動地點：豆邑 douyi.life 新竹縣關西鎮大旱坑17之1號
𖠔活動費用：女 /NT.850 男/NT.950
費用包含：🍪製作薑餅屋材料、🍷熱紅酒自由暢飲
𖠔活動內容：兩人一組，一起製作一個薑餅屋，聊天交友，喝熱紅酒，交換禮物🎁
𖠔交換禮物金額建議：300–500 元

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‼️報名成功會以簡訊通知，敬請仔細查收

#聖誕工作坊 #聖誕聯誼 #交友活動 #交換禮物 #療癒工作坊

13/12/2025

駐店刺青師要12/14-12/31在豆邑辦個展了🌿
畫展辦在今年的尾端
也是這段時間駐店的尾端
很開心能透過Inner cocoon的美感和感受力
讓豆邑越來越美🧚

來看展覽搭配刺青
一起在年末給自己一個特別的山林體驗

07/12/2025

豆邑的聖誕時光佈置
迎接接下來的
🎁聖誕交換禮物聯誼 12/24
👼蛻殼的天使插畫展 12/14-12/31

☕️深夜咖啡廳Mon-Sat 18:00-24:00
👼拍攝租借 詳細資訊請洽@086jzlby

#豆邑室 #老屋翻新 #共享廚房 #數位遊牧 #空間租借 #新竹空間租借 #療癒課程 #手作課程

01/12/2025

這次想和大家分享一件很重要、也讓我非常期待的事。

12/20–1/25，新埔鎮將迎來一場屬於地方、土地與人情的藝術季✨
而這次的主視覺，就是由我與鎮上的「伍柿山蟻窩文化工作室」一起合作完成的。

除了視覺，我也參與許多籌備與討論。
一路上，看見在地團隊、社區、學校與店家彼此串連，把記憶、故事、手藝與日常逐一放進藝術節裡。
我們都希望透過這次的規劃，讓更多人看見：新埔不只是一個小鎮，而是一個充滿紋理、故事與溫度的地方。

如果你也想感受「生活與地方合而為一」的瞬間，非常推薦你來走走😀

18/11/2025

親子陶藝兩天體驗｜Family Pottery Retreat

The Shape That Stays in Our Hands
《留在掌心裡的形狀》

🗓️ 11.22（六）–11.23（日）

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這一次，我們想邀請你放慢一點。
用雙手，留下屬於家的形狀。

第一天下午，我們一起用陶土捏出家人的模樣——
媽媽的鍋、爸爸的遙控器、孩子的布丁，
也可以互相捏出彼此的臉，
讓那份愛成為可以捧在掌心裡的記憶。

現場由擁有親子教學經驗的陶藝老師帶領，
以溫柔、開放的方式引導每個家庭創作，
不需要經驗，只要帶著一顆願意動手的心。

隔天，再用顏色替作品完成故事。

課程結束後，
陶藝老師會在一個月內將作品燒製完成，
並用枝條與麻繩組裝成掛飾的樣子寄回給你。
那是家人共同創作的小宇宙，
可以掛在牆上，隨風輕輕搖曳。

郵寄費用已包含在課程費用中，
燒製費依作品大小另計。

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📍地點｜豆邑室 DOUYI
🗓️ 時間｜11.22（六）14:00–17:00 手捏創作＋抹茶紅豆糕
11.23（日）9:00–12:00 作品上釉色+剪裁樹枝為掛件材料
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💰 費用說明
•課程費：NT$3,000／人（含兩日課程、材料、茶點、寄送）
•窯燒費用：依作品大小另計

（創作速度快的參與者，可在課程期間內自由製作額外作品）

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🪶
適合家庭、親子、朋友或情侶參加，
在兩天的時間裡，
用雙手，記住家的形狀。

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📩 課程詢問與空間租借
請私訊或加入官方 LINE 👉

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#豆邑室 #陶藝體驗 #親子手作 #手捏陶 #家庭旅行 #留在掌心裡的形狀 #生活提案