Narbona Carmelo

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En Semana Santa tendremos el placer de recibir a Juliana López May en Narbona. Juliana es una prestigiosa chef argentina...
15/03/2023

En Semana Santa tendremos el placer de recibir a Juliana López May en Narbona.

Juliana es una prestigiosa chef argentina reconocida en el ámbito culinario internacional.
Además de su carrera en la cocina, también es autora de seis libros y conductora de programas de televisión relacionados con la gastronomía.

Los esperamos el
Viernes 7 - para una Cena de 4 Pasos
Domingo 9 - un Brunch

Para más información, escribinos a:
[email protected]

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Preparamos cada plato con precisión y detalle para que los aromas y sabores se combinen en armonía. Nuestros platos de p...
11/03/2023

Preparamos cada plato con precisión y detalle para que los aromas y sabores se combinen en armonía.

Nuestros platos de pasta son una excelente combinación para los vinos de Narbona. Podés vivir esta experiencia en nuestro restaurante, abierto todos los días.

¡Te esperamos!

¡Bienvenidos a la cocina de Narbona!Aquí trabajamos para ofrecerte una experiencia gastronómica memorable. Nos enorgulle...
09/03/2023

¡Bienvenidos a la cocina de Narbona!

Aquí trabajamos para ofrecerte una experiencia gastronómica memorable. Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos, de nuestra huerta orgánica y productos, como la pasta, que elaboramos en nuestra Granja.

Los tagliolini al huevo son una variedad de pasta que se caracteriza por su textura suave y delicada. En Granja Narbona ...
06/03/2023

Los tagliolini al huevo son una variedad de pasta que se caracteriza por su textura suave y delicada. En Granja Narbona los elaboramos con sémola de trigo duro de calidad y huevos frescos.

La pasta de sémola de trigo duro con huevo es una variedad de pasta seca muy popular. Está hecha de sémola de trigo duro...
04/03/2023

La pasta de sémola de trigo duro con huevo es una variedad de pasta seca muy popular. Está hecha de sémola de trigo duro, que es un tipo de harina de trigo de elevada calidad y con alto contenido de proteínas. Además, se le añade huevo, lo que le da a la pasta una textura suave y cremosa.

Durante el proceso de elaboración de la pasta seca estamos pendientes de cada detalle, desde la mezcla de los ingredient...
02/03/2023

Durante el proceso de elaboración de la pasta seca estamos pendientes de cada detalle, desde la mezcla de los ingredientes hasta su secado final.

¿Sabías que elaboramos nuestras propias pastas? Nos guiamos por la receta familiar para lograr ese sabor casero y autént...
28/02/2023

¿Sabías que elaboramos nuestras propias pastas?

Nos guiamos por la receta familiar para lograr ese sabor casero y auténtico que nos caracteriza. Cada pasta es hecha con amor y dedicación, siguiendo métodos artesanales que se han transmitido de generación en generación.

Importancia en la textura y el color del dulce de leche.Vení a vivir vos también la experiencia de sabores ~ ¡te esperam...
18/02/2023

Importancia en la textura y el color del dulce de leche.
Vení a vivir vos también la experiencia de sabores ~ ¡te esperamos!

¿Ya probaste nuestros productos elaborados dulce de leche Narbona?Los encontrás en nuestro almacén de campo, abierto tod...
15/02/2023

¿Ya probaste nuestros productos elaborados dulce de leche Narbona?
Los encontrás en nuestro almacén de campo, abierto todos los días.
¡Te esperamos!

Caminar por el campo rodeado de la naturaleza en Carmelo es una experiencia enriquecedora.La paz y la calma que se encue...
13/02/2023

Caminar por el campo rodeado de la naturaleza en Carmelo es una experiencia enriquecedora.
La paz y la calma que se encuentran aquí son un recordatorio constante de la importancia de estar en contacto con lo natural.

Nuestro Dulce de LecheEl tiempo de proceso es de aproximadamente 3 horas desde que comienza a hervir la leche hasta que ...
10/02/2023

Nuestro Dulce de Leche

El tiempo de proceso es de aproximadamente 3 horas desde que comienza a hervir la leche hasta que llega a su punto de concentración óptima. Una vez pronto el dulce se pasa a un tanque donde se enfría y se envasa manualmente.

Luego, cada lote de dulce de leche elaborado pasa al control de calidad donde se evalúan sus características como sabor, color y textura. También se realizan análisis de composición para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad para vivir una experiencia de sabor.

¿Ya lo probaste?
Te espera en nuestro almacén de campo.
Abierto todos los días

De nuestro tambo a tu casa ~ cuidando cada paso de nuestra línea de producción. Para que disfrutes cada uno de nuestros ...
09/02/2023

De nuestro tambo a tu casa ~ cuidando cada paso de nuestra línea de producción. Para que disfrutes cada uno de nuestros productos ya sea en nuestro restaurante o donde quieras ~ consiguiendo cada uno de ellos en nuestro almacén de campo.

¿Te gustaría que te contemos del proceso de cada uno de nuestros productos?

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Carmelo

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