18/06/2026
🤩 Sườn nướng chậm món đặt biệt của Chái Mơ
Món này tụi mình chuẩn bị hơi kì công một chút.
Sườn phải ướp đủ 24 tiếng cho thấm từ trong ra ngoài, rồi mới đem nướng chậm ở lửa nhỏ. Cứ tầm 30 phút lại phải canh để quét sốt một lần thì thịt mới mềm mọng, không bị khô và đẫm vị được.
Sốt này tụi mình tự nấu. Đĩa sườn ra sẽ có thêm bắp ngọt, măng tây, cà rốt áp chảo với bánh tự làm nóng hổi ăn kèm. Một món ăn nóng thơm phù hợp với thời tiết đà lạt
Vì thời gian chuẩn bị và chế biến khá lâu để đảm bảo chất lượng ngon nhất, bạn nhớ đặt món trước với tụi mình nhen!❤️
———————————————
CHÁI MƠ BBQ & HOMESTAY
📍 Địa chỉ: Hẻm 6 Mai Anh Đào, Mai Hắc Đế, P. Cam Ly, Đà Lạt (Có chỗ đậu xe ô tô)
📞 0984 423 329