02/11/2021
English below:
Tại Mr Linh Homestay, chúng tôi tin tưởng sử dụng các sản phẩm chất lượng hàng đầu cũng như hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương. Vì những lý do này, chúng tôi sử dụng các sản phẩm từ trang trại của chúng tôi hoặc từ nông dân địa phương. Tại nhà hàng của chúng tôi, bạn sẽ được khám phá hương vị không thể chê vào đâu được của các loại rau và trái cây tươi từ nông trại, thịt thả rông và cá mới đánh bắt.
Trong văn hóa của người Tày, ăn là một cơ hội giao lưu, nơi cả gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức bữa tiệc và chia sẻ những câu chuyện trong ngày. Bữa tối được kéo dài, sau đó là chia sẻ rượu gạo hoặc ngô ủ tại địa phương. Trong nền văn hóa, đây được coi là một sự kiện xã hội giúp nuôi dưỡng tinh thần tốt đẹp và gắn kết. Có người còn cho rằng cơm rượu có dược tính. Sau bữa tối, bạn có thể chia sẻ trải nghiệm văn hóa này, gắn kết với hướng dẫn viên và chủ nhà của mình bằng một hoặc hai cốc rượu ngô...
At Mr Linh's Homestay, we believe in using top quality products as well as supporting local businesses. For these reasons, we use products either from our own farm or from local farmers. At our restaurant, you will discover the unbeatable taste of farm-fresh fruits and veggies, free range meat and freshly caught fishes.
In the Tay culture, eating is a social occasion where the whole family come together to enjoy a feast and share stories about the day. The dinner stretches out lazily into the evening, followed by sharing locally brewed corn or rice wine. Within the culture, this is seen as a social event which fosters good spirit and bonding. Some people even believe that rice wine has medicinal properties. After dinner, you can share in this cultural experience, bonding with your guides and hosts with a cup or two of corn wine...
http://www.mrlinhhomestay.com/en/restaurant.aspx
