02/06/2026
Làng xin cập nhật tình hình thu hoạch nông sản:
🍃 Luống lạc ( đậu phộng): đã ra hoa, tầm 2-3 tuần nữa Làng sẽ bắt đầu “nhổ lạc” - nghĩ đến đây thôi là tụi mình đã “ngửi” được mùi của củ lạc non vừa mới luộc chín tới.
Tưởng tượng nha: bóc vỏ bỏ thẳng vào miệng nhai, ta nói nó vừa nóng vừa thơm lại có vị ngọt thanh. Hơn tất cả, là mùi vị của ký ức tuổi thơ, của căn bếp nhà Bà Ngoại 🥰
🍃 Nương ngô nếp ( bắp): đã bắt đầu ra trái non, râu ngô trắng - tím nuột nà. Chị quản gia thông báo cũng tầm cuối tháng này sẽ bắt đầu “bẻ ngô”.
Ngô non vừa dẻo, vừa ngọt - nước râu ngô thì không phải bàn nhiều, thêm vài cục đá lạnh là giải nhiệt mùa hè cực phê🤩
🍃 Đu đủ: quả xanh ( nấu canh, làm gỏi) thì khi nào cũng có, quả chín thì phải có căn lắm mới thấy được vì bị khách tia liên tục 😊
🍃 Mận đỏ: quả xanh ra từng chùm - quả chín bắt đầu lác đác. “Chị chưa bao giờ ăn quả mận nào đặc ruột, không sâu mà ngon ngọt đến vậy” - là lời thì thầm của một chị khách khi hái được quả mận chín mùa trước.
🍃 Mãng cầu g*i: Làng có 5 cây tuổi cỡ U50, cao to và rất nhiều quả - sơ hở là chín, rụng - mà rụng là không ăn được; tụi mình thường hái khi còn ương xanh - để thêm một vài ngày là chín mềm, thêm chút đường đá là ta có ngay ly mãng cầu dằm 👌
🍃 Măng cụt và chôm chôm đã ra quả non xanh mướt: đây là hàng limited, mỗi năm được thưởng thức một lần. “ Nói về chôm chôm thì đúng là chưa nơi nào qua được chôm chôm Bảo Lộc - thời tiết lạnh làm cho lớp vỏ dày hơn rất nhiều so với các vùng khác, bởi vậy vị ngọt tuyệt đối đặc biệt “ - một ông bạn trong hội “ghiền chôm chôm” cho hay 🤗
…
Làng sơ bộ vậy, còn lại để các bạn lên khám & phá hỉ🤪
Happy Dambri Valley - Vào Hạ 2026
02.06.2026
