03/06/2026
(Tiếng Việt bên dưới)
𝐓𝐇𝐄 𝐀𝐑𝐓 𝐎𝐅 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍 𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄: 𝐌𝐄𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐎𝐔𝐒𝐋𝐘 𝐂𝐑𝐀𝐅𝐓𝐄𝐃 𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐋𝐎𝐂𝐀𝐋 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐒
At Cội Nguồn Restaurant, Hoi An cuisine is thoughtfully reimagined through a contemporary and refined dining experience — where familiar flavours are elevated with subtle elegance and modern craftsmanship.
Inspired by the richness of local ingredients, our chefs carefully curate the freshest regional produce, from daily-caught seafood to fragrant native herbs, transforming them into dishes that feel both comforting and quietly sophisticated.
Every plate is a delicate balance between tradition and refinement — honouring the soul of Hoi An cooking while embracing modern techniques, thoughtful details, and elegant presentation. The result is an experience designed to be savoured slowly, where every flavour unfolds with warmth, depth, and intention.
And on Friday and Saturday evenings, from 7:00 PM to 8:00 PM, soft live piano melodies gently accompany your dining experience, bringing an added sense of calm and intimacy to the evening at Cội Nguồn.
An elevated taste of Hoi An, thoughtfully crafted at Wafaifo Resort Hoi An.
Reserve your table: https://www.wafaifo.com/reserve-your-dining-experience/
-----
NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HỘI AN ĐƯỢC TÁI HIỆN TINH TẾ
Tại nhà hàng Cội Nguồn, những hương vị quen thuộc của ẩm thực Hội An được tái hiện qua góc nhìn đương đại — nơi sự tinh tế nằm trong từng nguyên liệu, từng kỹ thuật chế biến và từng chi tiết nhỏ trên bàn ăn.
Từ hải sản tươi đánh bắt trong ngày đến những loại rau thơm bản địa đầy hương sắc, mỗi nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng và nâng niu qua bàn tay của đội ngũ đầu bếp người Việt của chúng tôi, tạo nên những món ăn vừa gần gũi vừa đầy chiều sâu.
Mỗi món ăn là sự giao thoa nhẹ nhàng giữa truyền thống và tinh thần hiện đại — giữ trọn linh hồn của ẩm thực Hội An nhưng được hoàn thiện bằng sự chỉn chu, cân bằng và cảm xúc. Mỗi trải nghiệm được tạo ra là để chậm rãi thưởng thức, nơi hương vị được hé mở theo từng tầng cảm xúc ấm áp và tinh tế.
Vào các tối thứ Sáu và thứ Bảy hàng tuần, từ 19:00 đến 20:00, những giai điệu piano du dương nhẹ nhàng sẽ đồng hành cùng trải nghiệm ẩm thực của bạn, mang đến cảm giác yên bình và thân mật cho buổi tối tại Cội Nguồn.
Mỗi trải nghiệm ẩm thực Hội An đương đại, đều được chăm chút tinh tế tại Wafaifo Resort Hoi An.
Đặt bàn ngay: https://www.wafaifo.com/reserve-your-dining-experience/
-----
BOOK NOW | ĐẶT NGAY:
☎ (+84) 235 3786 999 | 📲 (+84) 888 122 799
📩 [email protected]
-----
𝐂𝐎𝐈 𝐍𝐆𝐔𝐎𝐍 𝐚𝐭 𝐖𝐀𝐅𝐀𝐈𝐅𝐎 𝐑𝐄𝐒𝐎𝐑𝐓 𝐇𝐎𝐈 𝐀𝐍
Opening hours: From 6.00 AM to 10.00 PM
🏩 328 Ly Thuong Kiet Street, Hoi An Tay Ward, Da Nang City
🌐 wafaifo.com