14/07/2026
An afternoon tea inspired by the many expressions of Vietnamese cacao.
Created in collaboration with Marou Chocolate, our new Afternoon Tea experience celebrates four distinct Vietnamese cacao-growing regions. Each dessert is thoughtfully crafted to express the nuances of a different region, from bright and vibrant notes to deeper, more rounded flavours.
Paired with handcrafted savouries and classic afternoon tea accompaniments, this collection offers a different way to experience chocolate: not as one ingredient, but as a story of place, craftsmanship, and origin.
📍 Now serving at The Terrace and The Edge, Hoiana Resort & Golf.
-----
Một trải nghiệm trà chiều được lấy cảm hứng từ bản sắc phong phú của cacao Việt Nam.
Được tạo nên cùng Marou Chocolate, bộ sưu tập Afternoon Tea mới là lời mời khám phá bốn vùng đất trồng cacao đặc trưng của Việt Nam. Mỗi món bánh là một cách kể riêng về nơi cacao được sinh ra, mang theo những tầng hương vị khác biệt, từ thanh nhẹ và tươi mới đến đậm đà đầy sâu lắng.
Kết hợp cùng các món mặn được chế tác thủ công và những điểm chạm quen thuộc của trà chiều cổ điển, bộ sưu tập này mở ra một cách thưởng thức chocolate khác biệt, như một hành trình của hương vị, của nghệ thuật chế tác và của bản sắc vùng miền.
📍 Đang được phục vụ tại The Terrace và The Edge, Hoiana Resort & Golf.