Mit Retreat - Đà Bắc Hoà Bình

11/06/2026

THÁNG 6 Ở MÍT RETREAT: KHI MỰC NƯỚC LÒNG HỒ CẠN XUỐNG, LÀ LÚC TÂM HUYẾT CỦA ANH EM CUỘN LÊN.

Nhiều người vẫn nghĩ vận hành một khu nghỉ dưỡng thuận tự nhiên ở Đà Bắc là những ngày tháng thong d**g, ngắm mây trời, thả cần câu cá. Nhưng chỉ có những người ở lại với lòng hồ mùa này mới thấm cái "vất vả" của thiên nhiên.Tháng 6, dòng nước Hồ Hòa Bình rút sâu. Có những buổi sáng thức dậy, nhìn chiếc bè cá trải nghiệm – nơi vốn dĩ rộn ràng tiếng cười check-in, câu cá của thực khách – nay bỗng nằm mắc cạn một góc trên bờ bùn.
Mất bến, mất chỗ trải nghiệm cho khách là điều Mít Retreat không bao giờ để xảy ra. Thế là những ngày qua, toàn bộ anh em Mít lại bước vào một "cuộc chiến" thầm lặng với con nước. Đêm hôm rình rập canh mực nước từng giờ. Ngày thì lội bùn, dùng hết sức bình sinh để đẩy bè. Có những hôm bè kẹt sâu quá, Mít phải huy động cả những chiếc thuyền công suất lớn, tiếng máy nổ vang trời, dây cáp căng như dây đàn để kéo bằng được chiếc bè ra vùng nước sâu. Nước cạn, dòng chảy thay đổi, dưỡng khí thiếu hụt khiến lũ cá trên bè ngạt thở. Nhìn những chú cá lờ đờ, anh em xót xa như đứt từng khúc ruột. Lại hối hả sục khí, lại thức đêm trực sủi, di chuyển lồng nuôi... bằng mọi giá phải giữ được nguồn sản vật tươi ngon nhất để phục vụ cho những mâm cỗ lá của thực khách. Mệt không? Mệt chứ ạ! ướt sũng và lấm lem bùn đất là chuyện cơm bữa mấy ngày nay. Nhưng hỏi có nản không? Thì câu trả lời của anh em Mít luôn là "Không". Bởi vì Mít hiểu, phía sau sự vất vả của tụi mình là những nụ cười trọn vẹn của thực khách khi được thảnh thơi thả cần, là sự an tâm khi thưởng thức đĩa cá lòng hồ chuẩn vị, tươi ngon giữa không gian đại ngàn.
Thiên nhiên có mùa nước nổi, nước vơi. Nhưng lòng hiếu khách của Mít Retreat thì mùa nào cũng vẹn nguyên như thế.

Tháng 6 này, bè cá của Mít đã lại vững vàng ở vùng nước sâu, sẵn sàng đợi bạn đến buông cần và thưởng ngoạn rồi!

11/06/2026

11/06/2026

Chiều buông trên thung lũng Đà Bắc, sương mù bắt đầu bảng lảng buông xuống lòng hồ tĩnh lặng. Đó cũng là lúc gian bếp mộc mạc của Mít Retreat đỏ lửa.Người ta thường nói, kiến trúc hay cảnh quan thì có thể học tập, nhưng hương vị ẩm thực xứ Mường thì không thể sao chép. Bởi linh hồn của mỗi món ăn tại Mít nằm ở thứ gia vị bản địa được thu hái, chắt chiu từ chính đại ngàn.
Ngồi dưới hiên nhà sàn lộng gió, ngắm nhìn mâm Cỗ Lá được bày biện tinh tế trên mẹt lá chuối hơ lửa, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm ngậy, phảng phất hương tinh dầu gỗ của những hạt dổi rừng nướng than củi chín tới. Nhón một miếng thịt lợn bản kẹp tre, cuộn tròn trong chiếc lá lồm chua thanh cùng vài búp măng treo thấm đượm mùi khói bếp, rồi chấm ngập vào bát chẩm chéo giã tay tươi rói... vị giác như bừng tỉnh.Cái hay của người Mường tại Mít là nghệ thuật dùng thảo mộc làm gia vị. Vị cay tê nhẹ nhàng của mắc khén, chút hăng nồng của tía tô rừng không chỉ làm tôn lên vị ngọt săn chắc của gà đồi, cá lòng hồ mà còn cân bằng hoàn toàn vị béo ngậy, giúp cơ thể thực khách luôn thấy nhẹ nhõm, thư thái. Bát muối chấm không bao giờ được làm sẵn đại trà, mà phải đợi đến trước giờ dùng bữa mới đem vào cối đá giã tay thủ công, cốt để giữ trọn vẹn lớp tinh dầu quý giá nhất.Giữa không gian thấm đẫm triết lý Zen và Wabi-sabi, việc thưởng thức mâm cỗ ấy bên bến thuyền lặng sóng chính là lúc bạn đang nếm trọn phần nguyên bản nhất của đất trời. Đi nghỉ dưỡng ở Mít, cái đọng lại sâu sắc nhất sau chuyến đi đôi khi không phải là phòng ốc sang trọng, mà chính là sự thương nhớ một mùi hương đại ngàn độc bản – thứ ký ức vị giác đi theo bạn suốt những ngày bận rộn sau này.

08/06/2026

Có những ngày áp lực công việc khiến bạn chỉ muốn "tắt nguồn" tất cả để tìm về một nơi thật yên bình. Nếu chỉ có vỏn vẹn 1 tiếng đồng hồ, liệu có kịp làm dịu đi những mệt mỏi ấy?
​Tại Mít Retreat, câu trả lời luôn là CÓ. Không cần một lịch trình dày đặc, chỉ 60 phút hòa mình với thiên nhiên lòng hồ Đà Bắc cũng đủ để bạn tái tạo năng lượng:
​🚣‍♂️ Thong d**g ngắm trọn nét hoang sơ: Bước xuống thuyền ngay tại bến, chiếc thuyền nhỏ sẽ đưa bạn lướt nhẹ trên mặt nước phẳng lặng như gương. Tiếng động cơ êm ái hòa cùng tiếng gió rì rào qua vách núi, cảm giác như mọi muộn phiền ngoài kia đều được để lại phía sau.
​🛶 Tự do khua mái chèo Kayak: Khi chiếc thuyền dừng lại giữa khoảng không bao la, bạn có thể tự mình xuống chiếc thuyền Kayak nhỏ. Tự tay chèo lái, len lỏi vào những ngóc ngách hoang sơ, tận hưởng cảm giác tự do tự tại giữa đất t ..rời.
​🏊‍♂️ Thả mình vào dòng nước mát lành: Khép lại hành trình bằng một cú nhảy thật sảng khoái! Hãy cứ mặc áo phao và thả nổi cơ thể trên dòng nước hồ trong vắt, ngước mắt ngắm nhìn mây trời. Lúc này, cả cơ thể và tâm hồn bạn đều được bao bọc và vỗ về bởi thiên nhiên.
​MỘT TRẢI NGHIỆM "VỪA VẶN" CHO TÂM HỒN:
​Không mệt mỏi: 1 tiếng là khoảng thời gian lý tưởng để bạn vừa đủ sảng khoái, vừa đủ trải nghiệm mà không bị quá sức.
​Chẳng cần đi xa: Bến thuyền nằm ngay trong khuôn viên, bạn có thể trải nghiệm bất cứ lúc nào trong kỳ nghỉ.
​🌿 Hãy để làn nước mát và cơn gió hồ thanh lọc lại tâm trí bạn. Đi để trở về với một phiên bản đầy năng lượng hơn!
​📬 MÍT RETREAT - DU LỊCH CHỮA LÀNH
👉 Nhắn tin cho Mít ngay hôm nay để chúng mình chuẩn bị thuyền đón bạn nhé!
​

06/06/2026

06/06/2026

Vitamin mát giải nhiệt 40 độ miền bắc.

05/06/2026

Mở cửa đón nắng mai, thấy lòng mình bình yên lạ kì... ✨
​Chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần một buổi sáng thức dậy tại Mit Retreat, kéo rèm ra là cả một bầu trời xanh mướt và những vệt nắng vàng ươm ùa vào phòng. Bình yên gói gọn trong một khoảnh khắc này thôi. 💚
​📍 Mit Retreat Đà Bắc

03/06/2026

ĐÊM MÙA HÈ

Con bé lôi xềnh xệch 2 cây ô lớn sang 2 góc sân, sát cạnh cái bể tắm vô cực, để lộ ra khoảng trời trong và vầng trăng còn hao khuyết đang vằng vặc sáng. Nó cười khanh khách tự tán thưởng sức mạnh của mình trong cái thân hình mảnh mai mà lém lỉnh. Trong ánh trăng thanh và mơ hồ ấy, cô thấy rõ cái đuôi mắt nó cong lên, tinh nghịch và đẹp như một vệt mây vậy.
Con bé bắt đầu kể với tone giọng cao, nhanh, chẳng hề phù hợp với bà chị đang nằm dài, mắt hướng lên bầu trời, nhẹ nhàng hít thở. Nó liến thoắng nói về những đêm hè xưa nào đó, khi mảnh chiếu được trải ra trước sân, mấy mẹ con nằm dõi mắt lên trăng và các vì sao, các câu chuyện bất tận cho tới khi có đứa nào đó thiếp ngủ, mang theo bao sự tưởng tượng vào trong cả giấc mơ… Một người ôn lại ký ức và mặc kệ người kia hoài niệm giùm, e là cũng chỉ cặp chị em này làm được.
Dưới sông, vài bóng đèn lồng cá vẫn sáng nhấp nháy. Mùa này nước cạn, lối dẫn ra bến xa hơn, vòng vèo qua những bãi lau sậy và bụi xấu hổ, và có cả những con thuyền mắc cạn do bất cẩn để dây neo quá ngắn vào đêm trước. Càng muộn, trời càng rộng hơn, trăng cao và sáng hơn, rải ánh sáng mát rượi, đều khắp từ đỉnh những dãy núi thăm thẳm đến lấp lánh mặt hồ, quá gợi để con người ta không thể nghĩ đến điều gì khác ngoài kết nối cảm xúc với cảnh vật hiện tại, kiểu như con bé đang hoài niệm về những đêm hè khi thế giới này chưa hề có smartphone, chỉ có radio và khi ấy con người ta dễ gần nhau biết bao.
Cô nghĩ về tứ thơ ban chiều đã đọc được, bài thơ 4 câu với những từ quá đẹp để diễn tả cái cảm xúc muôn thuở của con người khi buồn vì tình, nhưng có lẽ vì câu từ tinh tế quá mà nỗi buồn ấy được khoác tấm áo đẹp hơn hai chữ “thất tình” ủy mị. Nói gì thì nói, cũng phải thừa nhận rằng ai có thể biến những cảm giác rất đời để thăng hoa thành thơ đều đáng nể thật, vì nhiều khi cô cũng cố gắng để làm được thế, mà gần như đều thất bại. Tuy vậy hình như cô cũng ít để tâm vì chuyện đó, hẳn là do cô chưa thấy bứt rứt hay dằn vặt vì nó nên những gì cô viết ra khó mà được mọi người nhận xét là hay ho, nhưng cô vẫn viết, tự huyễn biết đâu sau này trong đám chắt, chút, chít của mình có đứa một ngày đọc được sẽ tò mò về một tiền bối của dòng họ… Cô bất giác phì cười vì suy nghĩ đó…
Có khi nào mình đã sống một đời rất “nhạt” không? Câu hỏi ấy ném lên trời thẳm, khi vầng trăng đã chếch về phía bên trái, và vài vì sao nhỏ đã tự biến mất, để lại những ngôi sáng, chững chạc. Con bé đã lại đi vòng quanh cái hồ, tay vung vẩy, trong khi cô vẫn nằm yên đó, suy nghĩ về cuộc đời. Nếu như cuộc đời cần những biến cố, những mốc dấu đáng nhớ thì hình như cô chẳng trải qua những điều đó. Cô đã lớn lên bên dòng sông này, cùng những cuốn sách đã nhàu nhĩ bởi qua tay rất nhiều người đọc, cô có một việc làm bình thường, có một gia đình cũng bình thường nốt. Thi thoảng vợ chồng cô cũng cãi cọ lặt vặt, nhưng chưa bao giờ giận nhau quá ba ngày, cô có những đứa trẻ tinh nghịch nhưng cũng rất nghe lời mẹ, và cô có cô bạn nhỏ bé này, ngày nào cũng ríu rít cùng cô đủ chuyện… Nếu như đó là một cuộc sống “nhạt” thì cô tự nguyện như thế đến cuối đời..
Thế nhưng vẫn còn chút gì đó, gờn gợn, mà mãi không thốt ra được, hẳn đó là sự bằng lòng thiếu hụt, tạm gọi là thế, khi mà cô vẫn thấy lúc nào mình cũng nửa vời, chẳng đến đâu, mà cuối cùng cái “đâu” ấy là gì thì cô cũng không biết nốt. Cô bất giác khẽ cười vì đã tự mổ xẻ và phân tích cái hạn chế trong chính con người mình, còn vầng trăng trên cao kia vẫn đang chiếu rọi vào cô những tia sáng rạng rỡ mà bao dung.
Dưới sông, thuyền ai đó khẽ chèo nhẹ, như sợ làm vỡ đi những mảnh trăng đang lấp lánh đầy mặt nước. Gió thổi nhẹ, như một hơi thở của đêm hè vậy.
Con bé đã đến một góc xa, hai cái tay nó giơ lên cao, như muốn ôm trọn cả vầng trăng vậy.

Tháng Năm đã qua rồi.
Mùa Hè, Mít retreat 2026
Tác giả: Bàn Kim Quy sáng tác khi lưu trú tại Mít Retreat .

01/06/2026

KHI ĐÊM BUÔNG, MÍT RETREAT "QUAY XE" CHIỀU LÒNG NGƯỜI… ✨
​Ban ngày, mùa hè có thể chút nắng sưởi ấm vạn vật, nhưng bạn có biết điều kỳ diệu gì xảy ra tại Mít Retreat khi hoàng hôn buông xuống không?
​Nhờ đặc ân từ mẹ thiên nhiên – với lưng tựa rừng nguyên sinh bạt ngàn, dòng suối mát lành róc rách chảy qua và trước mặt là lòng hồ Hòa Bình mênh mông nước – nhiệt độ tại Mít khi đêm về luôn giảm sâu, mang đến một làn không khí dịu mát đến thuần khiết. Cái nóng oi ả của ngày hè bỗng chốc tan biến, chỉ còn lại sự thư thái, trong lành ôm lấy da thịt. 🍃
​🌕 Đặc biệt là vào những đêm trăng tròn. Ngồi tại Mít, ngắm ánh trăng sáng tỏ soi bóng xuống mặt hồ mênh mông như một tấm gương khổng lồ, lắng nghe tiếng gió rì rào qua tán rừng, tự nhiên thấy mọi bộn bề đều được chữa lành.
​Mùa hè ở phố thì oi bức, nhưng mùa hè tại Mít là những đêm trăng tuyệt vời và mát lạnh như thế này đây. Bạn đã sẵn sàng xách vali lên và đi trốn nóng chưa? 🥰
​