28/10/2025
🇻🇳 Ngọt ngào hương vị Hà Nội – Những món nên thử khi ghé Thủ đô 🍮
Hà Nội vào thu, không chỉ đẹp bởi nắng vàng và gió heo may, mà còn bởi những món ngọt giản dị đã trở thành “hương vị ký ức” của người Hà Nội.
Từ The Castle Hotel, bạn chỉ mất vài phút để thưởng thức những món đặc trưng này:
🍧 Chè sen long nhãn – Hàng Cân
Một trong những món chè tinh tế nhất của Hà Nội, vị ngọt thanh từ nhãn tươi ôm hạt sen bùi bùi. Ăn lạnh hay nóng đều mang lại cảm giác thanh nhẹ, dễ chịu.
🍦 Kem Tràng Tiền – Tràng Tiền Street
Thương hiệu gắn liền với tuổi thơ nhiều thế hệ. Kem cốm, kem sữa dừa, kem đậu xanh – đơn giản mà không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác.
☕ Cà phê trứng Giảng – Nguyễn Hữu Huân
Ly cà phê phủ lớp kem trứng vàng óng, thơm ngậy, hòa cùng vị đắng nhẹ của cà phê đen. Một trải nghiệm “phải thử ít nhất một lần” ở Hà Nội.
🥮 Bánh cốm Hàng Than
Chiếc bánh nhỏ gói trong lá d**g xanh, dẻo thơm mùi cốm non, nhân đậu xanh ngọt nhẹ – món quà giản dị nhưng tinh tế.
Và sau khi dạo phố, đừng quên trở lại The Castle Hotel – gọi một tách trà nóng, để vị ngọt Hà Nội khẽ tan trong từng hơi thở.
-----------
🇬🇧 Sweet Flavors of Hanoi – Desserts You Must Try 🍮
Hanoi in autumn isn’t just about golden sunlight or cool breezes — it’s also about the gentle sweetness of its traditional desserts.
From The Castle Hotel, you can easily explore these local favorites:
🍧 Lotus Longan Sweet Soup – Hang Can Street
Tender lotus seeds wrapped in longan fruit, served chilled or warm — light, floral, and refreshing.
🍦 Trang Tien Ice Cream – Trang Tien Street
An iconic local treat since the 1950s. Try the green rice, coconut milk, or mung bean flavors — simple yet unforgettable.
☕ Egg Coffee – Giang Café, Nguyen Huu Huan Street
Rich Vietnamese coffee topped with creamy whisked egg yolk — sweet, aromatic, and utterly unique.
🥮 Green Rice Cake – Hang Than Street
Soft and chewy young rice cake with sweet mung bean filling — a true symbol of Hanoi’s elegance.
After a walk through the Old Quarter, return to The Castle Hotel and unwind with a cup of tea — letting the sweetness of Hanoi linger a little longer.