Sofitel Legend Metropole Hanoi

Sofitel Legend Metropole Hanoi Savour the French art de vivre blended with elegant Vietnamese touches.
***
Member of .accor’s limitless hotel loyalty programme

Boasting a classical white façade, green shutters, original wrought iron detail, wood paneling and a lush courtyard lawn, the hotel is one of the region’s few remaining hotels of its era. Built in 1901 by two private French investors, the hotel quickly became the rendez-vous point for colonial society in the first half of the century. Following Vietnamese independence in the 1950s, the new nationa

l government opted to maintain it as the official hotel for visiting VIPs. During and after the war years, it became a base for press and diplomats.

90 years after it had risen so gloriously from the swamps of ancient Hanoi, the Thong Nhat Hotel was closed for the face-lift of the century. Under the first phase, the existing hotel was refurbished over an eighteen-month period and reopened in March 1992, again called Hotel Metropole. The second phase started in 1994 when work commenced on the 135-room Opera Wing, and the four-storey Metropole Center office tower above it, both of which opened in late 1996. After the reconstruction of the new Club Rooms, replaced Metropole offices, the third phase will be fully finished end 2008. The Club Metropole Lounge and Imperial Suite, opened in May 2008, introduce an impressive new oasis of charm and luxury at Metropole Hanoi.

BST BÁNH TRUNG THU 2026: Đĩa gốm Di sản Metropole Tại không gian được coi là biểu tượng của Thủ đô trong suốt hơn một th...
01/08/2026

BST BÁNH TRUNG THU 2026: Đĩa gốm Di sản Metropole

Tại không gian được coi là biểu tượng của Thủ đô trong suốt hơn một thế kỷ, nơi nghệ thuật sống kiểu Pháp giao thoa cùng những điểm nhấn văn hóa Việt tinh tế, bộ sưu tập bánh Trung thu là cách Metropole Hà Nội tiếp tục kể câu chuyện về tinh hoa ẩm thực, nghệ thuật thủ công và di sản trong đời sống đương đại.

Metropole hân hạnh hợp tác cùng Bat Trang Museum Atelier - BTMA – xưởng gốm được cố Nghệ nhân Nhân dân Vũ Đức Thắng sáng lập gần 50 năm trước – để giới thiệu một tác phẩm nghệ thuật độc bản, tôn vinh cuộc hội ngộ giữa hai di sản trường tồn: Metropole Hà Nội với lịch sử 125 năm và nghề gốm Bát Tràng được gìn giữ hơn 700 năm.

Mỗi chiếc đĩa gốm mang một sắc độ riêng nhờ kỹ thuật phủ men chồng lớp đặc trưng của xưởng, tạo nên những biến chuyển màu sắc độc nhất. Được lựa chọn ngẫu nhiên từ sáu sắc men tinh tuyển, đĩa được tặng kèm hộp 4 bánh Trung thu và được tặng theo cặp đối với Hộp sơn mài VVIP.

🥮 Đặt trước bánh Trung thu Metropole từ hôm nay đến hết ngày 13/9 để hưởng ưu đãi đặc biệt.

🥮 Đăng ký trực tuyến trước ngày 11/8 để nhận thêm các ưu đãi độc quyền:
https://bit.ly/MH_MooncakeEarlyBird_VI

🥮 Tham khảo BST Bánh Trung thu 2026 & các chương trình ưu đãi tại:
https://bit.ly/MH_MooncakeBrochure2026_VI

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt mua, quý khách vui lòng liên hệ:
☎️ 0243 933 5224
📩 [email protected]



MOONCAKE COLLECTION 2026: The Metropole Heritage Ceramic Plate

In a landmark that has stood as an icon of Hanoi for over a century, where French art de vivre seamlessly blends with elegant Vietnamese touches, the Metropole mooncake collection beautifully weaves culinary artistry, craftsmanship, and heritage into contemporary life.

We proudly collaborate with Bát Tràng Museum Atelier – a ceramic workshop founded nearly 50 years ago by the late People’s Artisan Vũ Đức Thắng – to introduce an exclusive artwork celebrating the encounter of two enduring legacies: the 125-year heritage of Metropole Hanoi and the 700-year history of Bát Tràng ceramic craftsmanship.

Each ceramic plate features a distinctive hue achieved through the atelier’s signature layered glazing technique, creating unique variations in colour and tone. Chosen from six assorted colours at random, a single plate accompanies each 4-piece Mooncake Box, while a curated pair elevates the VVIP Lacquer Box.

🥮 Order your Metropole mooncakes by 13 September to enjoy special privileges.

🥮 Register online before 11 August to unlock additional exclusive offers:
https://bit.ly/MH_MooncakeEarlyBird_EN

🥮 View details of our 2026 Mooncake Collection & promotional programs at:
https://bit.ly/MH_MooncakeBrochure2026_EN

For more information and to place orders, please contact:
☎️ 0243 933 5224
📩 [email protected]

𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐇𝐢𝐠𝐡 𝐓𝐞𝐚Khám phá sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Anh Quốc truyền thống và nét tinh tế đậm chất Pháp qua ti...
30/07/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐇𝐢𝐠𝐡 𝐓𝐞𝐚

Khám phá sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Anh Quốc truyền thống và nét tinh tế đậm chất Pháp qua tiệc trà chiều thượng hạng tại không gian thanh lịch của Le Club Bar.

Cùng thưởng thức những sáng tạo đặc sắc mang nốt hương tươi mát của mùa hè – từ những chiếc sandwich thanh nhẹ, bánh scone mới nướng ăn kèm mứt và kem tươi, cho đến các món ngọt tinh tế. Điểm nhấn mới của buổi tiệc chiều là chiếc bánh trung thu trứ danh của Metropole, được làm thủ công tỉ mỉ theo công thức bí truyền riêng qua nhiều thập kỷ.

Trải nghiệm sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu những tách trà thượng hạng hay cà phê đậm đà, hoặc nâng tầm từng khoảnh khắc với lựa chọn thưởng thức sâm-panh Pommery không giới hạn.

❊ Le Club Bar
❊ Từ 1/8 | Hàng ngày từ 15h tới 16h30
❊ Đặt bàn tại: https://widget.servmeco.com/event/3607?oid=1339



Experience a blend of British tradition and refined French flair with our iconic high tea ritual in the elegant setting of Le Club Bar.

Savour exquisite afternoon treats infused with vibrant summer touches, from gourmet sandwiches to freshly baked scones and signature sweet delights, complemented by the Metropole’s legendary mooncake – hand-baked from authentic recipes passed down for decades.

Complete the experience with fine teas and coffee, or elevate the occasion with free-flow Pommery Champagne.

❊ Le Club Bar
❊ From 1 August | Daily from 3 to 4:30pm
❊ Book your table: https://widget.servmeco.com/event/3607?oid=1339

𝐋𝐢𝐯𝐞 𝐉𝐚𝐳𝐳 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐃𝐢𝐯𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐳 𝐍𝐲𝐚́𝐫𝐢Nhìn ra khoảng sân vườn xanh mát và yên bình của khách sạn, Le Club Bar ...
29/07/2026

𝐋𝐢𝐯𝐞 𝐉𝐚𝐳𝐳 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐃𝐢𝐯𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐳 𝐍𝐲𝐚́𝐫𝐢

Nhìn ra khoảng sân vườn xanh mát và yên bình của khách sạn, Le Club Bar mang đến một không gian thư thái với vẻ đẹp biến chuyển theo từng khoảng thời gian trong ngày.

Khi màn đêm buông xuống, hãy cùng đắm mình trong không gian “House of Jazz” đầy quyến rũ và thưởng thức những món ăn đặc sắc bên ly cocktail, vang hay champagne thượng hạng, và thả hồn theo những giai điệu sâu lắng từ ban nhạc cùng giọng ca êm dịu của nữ Jazz Diva Aliz Nyári.

Từng đứng trên những sân khấu lừng danh tại Hungary cũng như các khách sạn 5 sao danh tiếng trên toàn cầu, Aliz Nyári luôn để lại ấn tượng khó phai trong lòng công chúng. Nữ ca sĩ – nhạc sĩ tài năng chinh phục khán giả bằng giọng hát ngọt ngào giàu cảm xúc cùng phong cách trình diễn thanh lịch và cuốn hút.

❊ Le Club Bar | 20h – 22h45
❊ Thứ Ba – Thứ Bảy (Ban nhạc & Jazz Diva); Chủ Nhật (Chỉ ban nhạc)
❊ Đặt bàn tại: https://widget.servmeco.com/event/6903?oid=1339



Overlooking the hotel’s serene pool and courtyard garden, Le Club Bar offers a special ambience that evolves with the time of day.

As evening falls, immerse yourself in the alluring charm of our legendary “House of Jazz.” Indulge in exquisite cuisine alongside fine cocktails, wines, or champagnes, and let the soulful melodies of our live band and the mesmerising vocals of Jazz Diva Aliz Nyári sweep you away.

Having performed on the grandest stages across Hungary and at prestigious luxury properties around the globe, Aliz Nyári continues to enchant music lovers wherever she goes. The celebrated singer-songwriter captivates audiences with her soothing voice and elegant, captivating stage presence.

❊ Le Club Bar | 8 – 10:45pm
❊ Tuesday – Saturday (Band & Jazz Diva); Sunday (Band only)
❊ Book your table: https://widget.servmeco.com/event/6903?oid=1339

28/07/2026

𝐁𝐞𝐬𝐩𝐨𝐤𝐞 𝐄𝐩𝐢𝐜𝐮𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐄𝐧𝐜𝐨𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐭 𝐚𝐧𝐠𝐞𝐥𝐢𝐧𝐚

Nuông chiều mọi giác quan cùng các món ăn thân quen mang biến tấu mới lạ, lấy cảm hứng từ hương vị đậm đà và phóng khoáng của vùng Nam Âu và Địa Trung Hải.

Thực đơn phục vụ cả ngày của angelina sẵn sàng chiều lòng quý khách vào bất kỳ thời điểm nào – với các lựa chọn phong phú từ món burger đặc trưng cho đến trứng cá tầm và những món ăn kèm được chế biến theo công thức riêng, lý tưởng để nhâm nhi cùng những ly cocktail đặc sắc hay các dòng whisky tuyển chọn.

Để trải nghiệm thêm phần trọn vẹn, hãy khám phá các món ăn nhẹ độc đáo, những món chính đầy đặn với những yếu tố sáng tạo thú vị, cùng các món tráng miệng ngọt ngào. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ những lựa chọn đặc sắc được thiết kế để chia sẻ cùng bạn bè và người thân như bò Wagyu Tomahawk mọng nước hay nồi hải sản thượng hạng.

Dù là trưa muộn hay đêm khuya, ghé thăm angelina ngay để cùng thưởng thức, nhâm nhi và sống trọn từng khoảnh khắc!

𝒂𝒏𝒈𝒆𝒍𝒊𝒏𝒂 – cocktail bar, sảnh whisky & nhà hàng
❊ Mở cửa hàng ngày | 11h trưa – 1h sáng
❊ Đặt bàn tại: https://widget.servmeco.com/?oid=1335



Awaken your senses with angelina’s imaginative comfort food with a fresh attitude, inspired by the vibrant flavours of Southern Europe and the Mediterranean.

Our extensive selection features all-day bar plates, from caviar with house-made condiments to the signature burger, best enjoyed alongside bespoke cocktails or fine whisky.

For a more indulgent experience, dine on premium bespoke small plates, creative desserts, and hearty dishes with an unexpected twist, or angelina’s signature sharing plates such as grain-fed Wagyu Tomahawk and premium seafood pot.

Visit us anytime from early to late to sip, savour, and celebrate!

𝒂𝒏𝒈𝒆𝒍𝒊𝒏𝒂 – cocktail bar, whisky lounge & restaurant
❊ Daily | 11am – 1am
❊ Book now: https://widget.servmeco.com/?oid=1335

𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐋𝐢𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐂𝐡𝐚𝐩𝐭𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐭 𝐚𝐧𝐠𝐞𝐥𝐢𝐧𝐚 Khám phá bộ sưu tập cocktail đặc biệt tôn vinh hành trình 125 năm của Metropol...
27/07/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐋𝐢𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐂𝐡𝐚𝐩𝐭𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐭 𝐚𝐧𝐠𝐞𝐥𝐢𝐧𝐚

Khám phá bộ sưu tập cocktail đặc biệt tôn vinh hành trình 125 năm của Metropole Hà Nội qua những dấu mốc lịch sử quan trọng: Từ “1901” – khởi đầu vàng son của Metropole; “1968” – lấy cảm hứng từ hầm trú bom thời chiến bên dưới khách sạn; cho đến “2026” – một chương mới đầy sức sống đại diện cho tinh thần của Hà Nội về đêm.

Cùng đánh thức mọi giác quan với những hương vị cocktail độc đáo trong không gian thời thượng và tinh tế của angelina.

❊ 𝒂𝒏𝒈𝒆𝒍𝒊𝒏𝒂 – cocktail bar, sảnh whisky & nhà hàng
❊ Mở cửa hàng ngày | 11h trưa – 1h sáng



Join us in celebrating Metropole Hanoi’s 125-year legacy with an exclusive cocktail menu that traces the hotel’s historic milestones. Highlights include “1901,” honouring the Metropole’s golden beginning; “1968,” inspired by our underground bomb shelter; and “2026,” a toast to the new era of Hanoi by night.

Treat the senses to world-class mixology while immersing yourself in the sophisticated yet welcoming ambiance at angelina.

❊ 𝒂𝒏𝒈𝒆𝒍𝒊𝒏𝒂 – cocktail bar, whisky lounge & restaurant
❊ Daily | 11am – 1am

𝐀 𝐌𝐢𝐝𝐝𝐚𝐲 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬𝐢𝐚𝐧 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞 Đắm chìm trong tinh thần phóng khoáng và phong cách sống đậm chất Paris tại La Terrasse – không...
22/07/2026

𝐀 𝐌𝐢𝐝𝐝𝐚𝐲 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬𝐢𝐚𝐧 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞

Đắm chìm trong tinh thần phóng khoáng và phong cách sống đậm chất Paris tại La Terrasse – không gian ngoài trời thơ mộng nơi góc phố thoáng đãng, hay tại Le Beaulieu – nhà hàng Michelin Selected với không gian sang trọng, tinh tế.

Tại đây, quý khách có thể thưởng thức thực đơn brasserie với những món ăn Pháp quen thuộc như ratatouille cùng các dòng vang và champagne tuyển chọn, hay khám phá các hương vị Việt đặc trưng chỉ có tại La Terrasse.

Bên cạnh thực đơn gọi món phong phú, hãy dành trọn một quãng nghỉ trưa thong d**g với lựa chọn set menu 2 hoặc 3 món tùy chọn từ toàn bộ thực đơn.

❊ La Terrasse: Hàng ngày | 11h – 22h
❊ Le Beaulieu: Thứ 2 tới Thứ 6 | 11h30 – 14h30



Embrace the spirit of la vie parisienne as you immerse yourself in the charm of La Terrasse’s vibrant street-side al fresco setting, or enjoy the refined ambiance of the Michelin-selected Le Beaulieu.

Here, you may delight in timeless French brasserie favourites, such as ratatouille, alongside fine wines and champagne, or discover Vietnamese signatures exclusively available at La Terrasse.

Beyond our extensive à la carte menu, make time for a relaxing midday pause with our special 2 or 3-course set lunch, featuring your choice of dishes from the full menu.

❊ La Terrasse: Daily | 11am – 10pm
❊ Le Beaulieu: Monday – Friday | 11:30am – 2:30pm

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐚𝐭 𝐋𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐥𝐢𝐞𝐮“Embers” – thực đơn trải nghiệm theo mùa tại Le Beaulieu – mở ra hành trình khai phá n...
21/07/2026

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐚𝐭 𝐋𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐥𝐢𝐞𝐮

“Embers” – thực đơn trải nghiệm theo mùa tại Le Beaulieu – mở ra hành trình khai phá nghệ thuật biến tấu nguyên liệu từ lửa và khói, tạo nên sự thăng hoa về hương thơm, cấu trúc cùng chiều sâu vị giác.

Được sáng tạo bởi Bếp trưởng Charles Degrendele, set thực đơn gói trọn sự chuẩn xác trong từng kỹ thuật xử lý nhiệt. Qua nhiều phương pháp chế biến như nướng than, hun khói, caramen hóa, ủ hương than củi và áp chảo, Bếp trưởng Charles khéo léo kết hợp nghệ thuật ẩm thực Pháp thượng hạng cùng những nét chấm phá Việt Nam đầy tinh tế.

Các sáng tạo nổi bật – từ gỏi bò Nhật Kuroge A5 cùng ớt nướng, sò điệp Pháp kèm sữa chua nấu chậm, cho tới vịt Challans phủ xốt me nướng và xốt vịt nướng than – tôn vinh trọn vẹn nét nguyên bản của từng nguyên liệu cao cấp mà vẫn giữ trọn sự cân bằng, thanh lịch.

Cùng đắm chìm trong hành trình fine dining lôi cuốn này giữa không gian hiện đại, sang trọng của Le Beaulieu. Thực đơn mùa hè chỉ phục vụ vào buổi tối với lựa chọn set 4 hoặc 6 món, đi kèm tùy chọn kết hợp rượu vang và thực đơn chay.

Đặt bàn tại: https://widget.servmeco.com/?oid=1338

❊ Le Beaulieu
❊ Hàng ngày | 18h – 22h30



Discover ‘Embers’, Le Beaulieu’s seasonal tasting menu, and embark on an exploration of how fire and smoke transform ingredients through texture, aroma, and depth.

Thoughtfully curated by Chef Charles Degrendele, the set menu applies ember techniques with restraint and precision. Through artful methods including grilling, smoking, caramelisation, charcoal infusion, and toasting, Chef Charles creatively blends refined French culinary artistry with subtle Vietnamese twists.

Exquisite creations – from Japanese Kuroge A5 beef tartare with burnt chilli, to French scallops with caramelised yoghurt, and Challans duck with tamarind glaze and charcoal infused jus – showcase premium ingredients while enhancing the natural identity of each element with elegance and balance.

We invite you to delight in this intriguing fine dining journey, set within Le Beaulieu’s refined, contemporary setting. This summer experience is available exclusively for dinner as a 4-course or 6-course menu, with wine pairings and vegetarian options.

Reserve your table: https://widget.servmeco.com/?oid=1338

❊ Le Beaulieu
❊ Daily | 6 – 10:30pm

𝐄𝐥𝐞𝐯𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐀𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐚𝐭 𝐋’𝐄𝐩𝐢𝐜𝐞𝐫𝐢𝐞Chân thành cảm ơn tất cả quý khách đã cùng chúng tôi chào đón Yusuke Aoki – Bếp...
19/07/2026

𝐄𝐥𝐞𝐯𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐀𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐚𝐭 𝐋’𝐄𝐩𝐢𝐜𝐞𝐫𝐢𝐞

Chân thành cảm ơn tất cả quý khách đã cùng chúng tôi chào đón Yusuke Aoki – Bếp trưởng Bếp bánh nổi tiếng toàn cầu và nhiệt tình đón nhận các sáng tạo đặc trưng của ông vào cuối tuần qua.

Nếu đã bỏ lỡ sự kiện, quý khách vẫn có thể thưởng thức những hương vị đặc sắc này theo đúng công thức đặc biệt, kỹ thuật và triết lý ẩm thực riêng của Bếp trưởng Yusuke – nay được chế biến trực tiếp bởi đội ngũ bếp bánh Metropole và sẽ được mở bán tại cửa hàng L’Epicerie.

Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm các dòng bánh đặc biệt này bên cạnh nhiều lựa chọn bánh kem Pháp trứ danh, bánh sừng bò, macaron và sô-cô-la tinh tế mang thương hiệu Metropole.

❊ Từ ngày 20/7
❊ L’Epicerie – 13 Lê Phụng Hiểu
❊ 0243 933 5224



A heartfelt thank you to everyone who joined us for the exclusive pastry showcase with World Champion Chef Yusuke Aoki last weekend.

For those who missed the showcase, you can still savour these exclusive flavours through curated creations based on Chef Yusuke’s unique recipes, techniques, and culinary philosophies – now crafted in-house by the Metropole pastry team and available at L’Epicerie.

Don’t miss out on this special collection, alongside our enticing array of Metropole-branded French cakes and pastries, croissants, macarons, and chocolates.

❊ From 20 July
❊ L’Epicerie – 13 Le Phung Hieu
❊ 0243 933 5224

𝐖𝐡𝐞𝐫𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐚𝐫𝐭 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐦𝐞𝐞𝐭𝐬 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐦Hãy cùng Metropole Hà Nội bước tiếp vào chương thứ hai trong hàn...
16/07/2026

𝐖𝐡𝐞𝐫𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐚𝐫𝐭 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐦𝐞𝐞𝐭𝐬 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐦

Hãy cùng Metropole Hà Nội bước tiếp vào chương thứ hai trong hành trình bốn chương kỷ niệm 125 năm di sản:

CHƯƠNG 2: KHÁM PHÁ BẢN SẮC VĂN HÓA

Một cuộc đối thoại tôn vinh sự giao thoa văn hóa và những trải nghiệm bản địa chân thực. Tại Metropole, đây đã trở thành một phần di sản, hiện diện trong từng chi tiết của khách sạn và được viết tiếp mỗi ngày bởi chính những con người nơi đây.

⚜️ Nghệ thuật Phục vụ

Trái tim làm nên di sản khách sạn chính là những Đại sứ Metropole. Văn hóa nơi đây là sự hòa quyện giữa phong cách Pháp thanh lịch và sự hiếu khách nồng hậu của người Việt. Tinh thần ấy hiện diện qua câu chào “bonjour”, trong nét duyên của tà áo dài, và được củng cố vững chắc bởi những kết nối chân thành, những trải nghiệm sang trọng được cá nhân hóa, cùng khả năng thấu hiểu mong muốn ngay cả khi quý khách chưa cất lời.

⚜️ Kiến trúc

Thiết kế của Metropole lấy cảm hứng từ nét phồn hoa của kiến trúc Pháp cổ và điểm xuyết khéo léo những dấu ấn Việt Nam – thể hiện qua mặt tiền sơn trắng thanh lịch, những ô cửa chớp xanh, những họa tiết sắt uốn tinh tế, ốp gỗ sang trọng cùng khu vườn xanh mướt an yên. Câu chuyện về vẻ đẹp vượt thời gian từ năm 1901 tới nay vẫn được kể lại qua những chi tiết mang phong cách fin-de-siècle hay chiếc xe cổ Citroën Traction Avant Familiale đời 1950, đưa quý khách bước vào chuyến du hành trở về quá khứ.

⚜️ Ẩm thực

Tại Metropole, ẩm thực được chăm chút như một bộ môn nghệ thuật. Với đa dạng trải nghiệm, từ ẩm thực Pháp, Việt Nam đến quốc tế, mỗi món ăn đều ưu tiên nguồn nguyên liệu thượng hạng cùng nông sản địa phương, thường được nâng tầm qua kỹ thuật chế biến tinh tế của Pháp cùng những biến tấu mang đậm phong vị Việt.

Sự giao thoa văn hóa còn được khắc họa qua những chiếc bánh trung thu thủ công của Metropole mỗi độ thu về – một món quà tri ân ý nghĩa, đưa nét duyên truyền thống của Việt Nam hòa mình vào biểu tượng sang trọng mang tầm quốc tế.

Mời quý khách cùng chúng tôi tham gia cuộc đối thoại văn hóa này, đắm mình trong nghệ thuật sống kiểu Pháp, khám phá chiều sâu văn hóa Việt Nam và tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm mang đậm dấu ấn Metropole.



As our 125th anniversary year unfolds, we reflect upon the second of our four chapters:

CHAPTER 2: DISCOVER OUR CULTURE

A dialogue celebrating cross-cultural exchange and local immersion. At the Metropole, this dialogue is woven into our legacy and lived daily through our people.

⚜️ Metropole Legendary Service

At the centre of our legacy are the Metropole Ambassadors. Our culture is built on a harmony of refined French heritage and warm Vietnamese hospitality. It is captured in a simple “bonjour” and the grace of the áo dài, and defined by genuine connections, personalised luxury, and the intuition to anticipate needs before they are spoken.

⚜️ Architecture

The Metropole’s design is inspired by classical French aesthetics, subtly interspersed with Vietnamese elements – reflected in our white façade, green shutters, wrought iron detailing, wood paneling, and tranquil courtyard. Our story of timeless elegance since 1901 is narrated through fin-de-siècle details and elements that transport guests back in time, such as our restored 1950s Citroën Traction Avant Familiale limousines.

⚜️ Gastronomy

With a passion for dining as an art form, we offer a diverse array of experiences for every mood and occasion. From French and Vietnamese to international flavours, our menus showcase premium ingredients and sustainable local produce, often elevated by refined French techniques with a Vietnamese twist.

A signature expression of our cultural link is the hand-crafted mooncakes produced every autumn – a meaningful tribute to our heritage that weaves traditional Vietnamese touches into a global luxury icon.

We invite you to immerse yourself in this cultural dialogue. Embrace French art de vivre, discover Vietnam’s rich culture, and live the Metropole experience to the fullest.

Address

15 Ngo Quyen, Hoan Kiem
Hanoi
110000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sofitel Legend Metropole Hanoi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sofitel Legend Metropole Hanoi:

Shortcuts

Share

Category