13/09/2026
**COLD BREW SẤU
Gừng ta, củ nhỏ, vỏ sần sùi — cay, nồng và ấm.
Sấu bao tử, thức quà mùa hè của Hà Nội. Ngon nhất khi vừa đủ độ non, được ngâm cùng đường mía để giữ lại vị chua thanh, thơm dịu.
Frame đã ủ sấu suốt cả mùa hè, để dành cho những ngày thu đông này một món mới:
**Cold Brew Sấu** — cà phê ủ lạnh, quyện cùng vị sấu ngâm thanh chua, một chút ngọt từ đường mía và dư vị rất riêng của Hà Nội.
Một thức quả của mùa hè, nay gặp gỡ trong ly cà phê của mùa thu. 🤍
Mời bạn ghé Frame, thử một ly mới nhé.
📍 Frame Studio Café – 111 D3, ngõ 4C Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội.