Nhat Ha L'Opera

05/06/2026

Trong sắc vàng rực rỡ của thực đơn “Vũ Điệu Ánh Dương”, Cơm Gạo Lứt Nạc Nọng Heo Ủ Mật Ong mang đến trải nghiệm vị giác đầy tinh tế và giàu cảm hứng. Phần nạc nọng được ướp mật ong khéo léo, nướng vàng óng cùng lớp sốt đậm đà, nhẹ nhàng đánh thức mọi giác quan ngay từ lần chạm vị đầu tiên. Hòa quyện cùng cơm gạo lứt dẻo thơm và rau xanh thanh mát, món ăn tạo nên sự cân bằng trọn vẹn giữa hương vị và dinh dưỡng. Tựa như một bản hòa ca mùa hè, từng chi tiết đều đọng lại dư vị khó quên trong không gian sang trọng và thư thái.

Khám phá mỗi món ăn là một dấu ấn đầy cảm hứng cho ngày hôm nay!
📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
====================
Amid the radiant golden hues of the “Solaris Symphony” menu, the Honey-marinated Grilled Pork Jowl Served With Black Brown Rice offers a refined and inspiring culinary experience. The tender pork jowl is delicately marinated with honey, then grilled to a glistening golden finish beneath a rich and flavorful glaze, gently awakening every sense from the very first taste. Harmoniously paired with fragrant brown rice and refreshing green vegetables, the dish creates a perfect balance between flavor and nourishment. Like a symphony of summer, every detail leaves behind an unforgettable aftertaste within an atmosphere of elegance and relaxation.

Discover every dish as an inspiring signature for your day.
📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

02/06/2026

Đánh thức vị giác với thực đơn “Vũ Điệu Ánh Dương” mang đậm hương vị mùa hè qua những thanh vị dịu nhẹ được tuyển chọn đầy tinh tế bởi đầu bếp tài năng tại khách sạn Nhật Hạ L’Opera. Bún Riêu Cua Đồng mang nét truyền thống được nâng tầm với sắc đỏ cà chua nổi bật, nước dùng thanh ngọt hòa cùng thịt cua chuần vị. Không dừng lại ở đó, món Cơm Gạo Lứt kết hợp cùng nạc nọng heo ướp mật ong chạm đến cảm xúc ẩm thực giữa vị ngọt nhẹ và độ mềm mọng hấp dẫn. Đồng điệu cùng ánh chiều vàng rực là món nước Khế Ô Mai mát lạnh, nơi vị trái cây thanh chua hòa quyện đầy tinh tế trong từng ngụm thưởng thức.

Đặt bàn ngay hôm nay để thưởng thức hành trình ẩm thực mới.
📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
=================
Awaken your palate with the “Solaris Symphony” menu, infused with the vibrant flavors of summer through delicately balanced tastes, thoughtfully curated by the talented chefs at Nhat Ha L’Opera Hotel. The traditional Freshwater Crab Noodle Soup is elegantly elevated with the vivid red hue of ripe tomatoes, featuring a naturally sweet broth harmoniously blended with authentic crab meat flavors. Beyond that, the Honey-marinated Grilled Pork Jowl Served With Black Brown Rice dish paired with honey-marinated pork jowl captivates the senses through its gentle sweetness and irresistibly tender texture. Complementing the golden glow of the afternoon is the refreshing Startfruit Royale drink, where delicate fruity tartness is exquisitely infused into every cooling sip.

Reserve your table today and embark on a new culinary journey.
📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

A warm retreat in the heart of Ho Chi Minh City— a cosy hideaway from the bustling streets, where comfort meets local charm.

01/06/2026

Nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, Khách sạn Nhật Hạ L’Opera gửi đến các thiên thần nhỏ những lời chúc dịu dàng và tốt đẹp nhất. Tuổi thơ luôn là miền ký ức đẹp đẽ được dệt nên từ tiếng cười trong trẻo, những giấc mơ ngập tràn sắc màu và tình yêu thương ấm áp của gia đình. Giữa nhịp sống vội vã của thành phố, khách sạn Nhật Hạ L’Opera mong muốn trở thành nơi lưu giữ những khoảnh khắc sum vầy đầy ý nghĩa của các con cùng gia đình thân yêu, nơi mỗi nụ cười trẻ thơ đều được nâng niu trong không gian sang trọng, tinh tế và đầy cảm hứng

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
===============
On the occasion of International Children’s Day on June 1st, Nhat Ha L’Opera Hotel extends its gentlest and warmest wishes to all little angels. Childhood is forever a beautiful realm of memories, woven from innocent laughter, colorful dreams, and the heartfelt love of family. Amid the vibrant pace of the city, Nhat Ha L’Opera Hotel aspires to become a cherished destination where meaningful family moments are lovingly preserved, where every radiant smile of childhood is treasured within an atmosphere of elegance, refinement, and inspiration.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

30/05/2026

Giữa không gian Jacid Bar tầng 12, khi ánh đèn thành phố dần lên, ly cocktail trở thành điểm chạm của cảm xúc. Whisky mang đến chiều sâu nồng ấm, quyện cùng nước chanh chua nhẹ, được làm mềm bởi lớp foam kem trứng. Bitter khép lại bằng một dư vị tinh tế, tạo nên tổng thể cân bằng và cuốn hút.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
==============
Set within the elevated ambiance of Jacid Bar on the 12th floor, as city lights begin to glow, the cocktail becomes a touchpoint of emotion. The whisky brings a warm depth, harmonized with the gentle acidity of lime juice and softened by a silky layer of egg white foam. A hint of bitters lingers at the finish, creating a refined and well-balanced profile that is both captivating and elegant.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

27/05/2026

Từ những buổi tiệc thân mật đến sự kiện trang trọng, Nhật Hạ L’Opera luôn đảm bảo sự cá nhân hóa trong từng trải nghiệm. Không gian được thiết kế decor theo yêu cầu, linh hoạt và tinh tế. Thực đơn riêng do đầu bếp chăm chút, mang đến những món ăn chất lượng, hài hòa hương vị và giàu tính nghệ thuật.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
============
From intimate gatherings to grand celebrations, Nhat Ha L’Opera ensures a personalized touch in every experience. Each space is thoughtfully styled with bespoke décor, tailored with flexibility and refined elegance. Curated menus, crafted by our chefs, present dishes of exceptional quality, harmoniously balanced in flavor and beautifully expressed with artistic finesse.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

23/05/2026

Bước vào không gian phòng tại Nhật Hạ L’Opera, bạn sẽ cảm nhận được sự tĩnh tại và tinh tế trong từng đường nét thiết kế cổ điển. Nội thất sang trọng, gam màu trang nhã cùng hệ tiện ích hiện đại mang đến sự thoải mái tối đa. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng những phút giây nghỉ ngơi riêng tư giữa lòng thành phố sau một ngày công tác hay một chuyến nghỉ dưỡng tuyệt vời.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
===========
Step into the rooms at Nhat Ha L’Opera and experience a sense of calm and refinement reflected in every classical design detail. Elegant furnishings, a sophisticated color palette, and modern amenities come together to ensure the utmost comfort. It is an ideal retreat to enjoy private moments of relaxation in the heart of the city, whether after a productive business day or a memorable getaway.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

19/05/2026

Buffet sáng tại khách sạn Nhật Hạ L'Opera mở ra thế giới ẩm thực đa dạng với những món ăn Á – Âu đặc sắc, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Từ món nóng truyền thống đến các lựa chọn nhẹ nhàng như salad, trái cây, tất cả đều hướng đến sự cân bằng dinh dưỡng. Một trải nghiệm vừa phong phú vừa tốt cho sức khỏe, lý tưởng để bắt đầu ngày mới.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
===========
The breakfast buffet at Nhat Ha L’Opera Hotel unveils a diverse culinary journey, featuring a curated selection of Asian and Western specialties. From traditional hot dishes to lighter options such as fresh salads and seasonal fruits, each offering is thoughtfully prepared to ensure a balanced nutritional experience. A rich yet wholesome start, perfect for embracing a new day with vitality and ease.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

17/05/2026

MẶN MÒI
🔖179.000 ++VND/Người

“Mặn Mòi” gợi nhớ bữa cơm Việt ấm áp qua cách thể hiện đầy tinh tế. á dứa chiên giòn rụm, cá cơm kho dậy hương mặn mà, hòa quyện cùng cơm chiên vo tròn mềm thơm. Đi kèm rau luộc xanh mát, món ăn mang đến trải nghiệm vừa đậm đà vừa thanh nhẹ.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
=============
RICH AND SAVORY FLAVORS
🔖179.000 ++VND/Pax

“Rich and Savory Flavors” evokes the warmth of a traditional Vietnamese meal, expressed with refined elegance. Crispy fried catfish offers a golden crunch, while braised anchovies release a deep, savory aroma, harmoniously paired with delicately shaped fried rice that is soft and fragrant. Served alongside fresh, lightly boiled greens, the dish delivers a balanced experience that is both richly flavorful and refreshingly light.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

13/05/2026

BÚN GÙ BÒ THỐ ĐÁ
🔖185.000 ++VND/Người

Mang đậm dấu ấn ẩm thực Việt, Bún Gù Bò Thố Đá hấp dẫn với phần trình bày tinh xảo và hương vị tinh tế. Gù bò mềm béo, chín tới trong thố đá nóng, hòa cùng nước dùng thanh ngọt, trong veo. Dùng kèm bún tươi và rau xanh, món ăn mang lại cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà, khó quên.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
===========

VIETNAMESE RICE VERMICALLI WITH BEEF HUMP SERVED IN A HOT STONE BOWL
🔖185.000 ++VND/Pax

Rooted in the essence of Vietnamese cuisine, the "Vietnamese Rice Vermicelli with Beef Hump served in a Hot Stone Bowl" captivates with its refined presentation and delicate flavors. Thinly sliced beef hump, tender and gently rich, is cooked to perfection in the heated stone bowl, blending seamlessly with a clear, naturally sweet broth. Paired with fresh vermicelli and crisp greens, the dish offers a light yet deeply satisfying experience, leaving a lasting and elegant impression.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City

09/05/2026

Cà phê Nhật Hạ là lời mời gọi bước vào hành trình chậm lại giữa nhịp sống vội vã. Tại W&A Bistro, từng tách cà phê được chăm chút với lớp kem mịn màng, hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng, dẫn lối mọi cảm xúc. Mỗi ngụm mang theo chiều sâu vị giác, khơi gợi sự khám phá tinh tế giữa sự yên bình hiếm có trong một góc rất riêng của thành phố.

📞028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Bá Quát, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
=============
Nhat Ha coffee is an invitation to slow down amid the rhythm of a bustling city. At W&A Bistro, each cup is thoughtfully crafted with a velvety crema and a gentle, lingering aroma that guides the senses. Every sip reveals a depth of flavor, inspiring a refined sense of discovery within a rare tranquility, tucked away in a quiet corner of the city.

📞 028 3827 7430
📧 [email protected]
📍12 - 14 -16 Cao Ba Quat, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City