Green Life

16/03/2014

Hôm nay chúng ta cùng nấu món Gà Ram Gừng nhé mọi người >_<

.Nguyên liệu

- Thịt gà
- Củ gừng
- Củ hành tây
- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước màu
- Tỏi, hành lá, ngò rí
- Gà kho gừng luôn quyến rũ nhất trong các món kho. Thịt gà thơm mềm với hương gừng ấm áp giúp tăng khẩu vị cho các bữa cơm gia đình bạn

. Cách chế biến

- Gà chặt miếng vừa ăn ướp với toàn bộ gia vị để 15-20ph cho ngấm. Gừng gọt vỏ thái lát mỏng, dùng dao đập dập. Hành tây cắt múi cau
- Để lửa lớn, cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng cho tỏi và hành tây vào phi cho thơm, sau đó cho gà vào đảo đều cho gà thật săn, da gà lên màu vàng nâu .
- Tiếp đến cho gừng và 2 muỗng canh nước mắm xào tiếp cho thịt gà thật thấm. Thêm tí nước sôi cho hơi xâm xấp mặt gà, giảm lửa vừa. Để sôi liu riu đến khi nước kho kẹo lại, thịt gà chín mềm thì tắt bếp ... !
Vậy là xong món gà ram rừng thơm phức như của tui nấu rồi đó nhé . hehe

16/03/2014

Green life - True to criteria Green - Clean - Health . We will give you the best meal of all your satisfaction. Because your happiness is our happiness .
Honored to serve meals staff, restaurants, hotels, companies - in greater numbers. To get the perfect meal, please contact us before 1 day.

12/03/2014

Cách Làm Món Nuôi Xào Bò Bằm Ngon Bổ Dưỡng .

Nguyên liệu:
- 300 g nui ống; 300 g thịt bò băm nhuyễn; 1/2 hộp cà chua paste;1 muỗng canh cafe bơ Pháp, 2 tép tỏi, bằm nhuyễn; 1 củ hành tây, cắt miếng mỏng; 5 nhánh hành lá, cắt khúc; 2 trái cà chua, cắt miếng mỏng; 1 nhánh xà lách, rửa sạch.
- Gia vị: 3 muỗng cà phê hạt nêm từ; ½ muỗng cà phê tiêu xay; 4 muỗng canh dầu ăn.
- Ăn kèm: Nước tương, ớt.

Cách làm:
- Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 thìa dầu ăn, ¼ muỗng cà phê tiêu xay, 2 tép tỏi bằm. Để cho thấm.
- Đun sôi nước lạnh cho dầu ăn và nui vào luộc chín. Vớt nui ra khỏi nồi, làm nguội bằng nước lạnh.
- Xào nui với 2/3 hộp tương cà chua với 1 ít bơ Pháp .
- Xào hành tây, hành lá với thịt bò cho thơm.
- Cho nui vào đảo đều với thịt bò hành tây, nêm với 2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
- Múc nui xào bò vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng với nước tương và ớt.
Với bài chia sẻ cách làm nui xào bò ngon này mong rằng các bạn có thể tự tay nấu món ăn ngon này nhé !

12/03/2014

12/03/2014

Với cuộc sống bộn bề như hiện nay , thì một bữa ăn ngon và đủ chất dinh dưỡng là 1 điều cần thiết cho cuộc sống hằng ngày , vì nó sẽ là nguồn cung cấp năng lượng sau những giờ làm việc vất vả và quan trọng hơn là nó đảm bảo được sức khỏe cũng như tinh thần làm việc của các bạn cho một 1 ngày mới .

Sức sống xanh - Đúng với tiêu chí Xanh - Sạch - Khỏe chúng tôi sẽ mang đến cho bạn bữa ăn tốt nhất bằng tất cả sự hài lòng của bạn . Vì bữa ăn ngon của bạn là niềm vui của chúng tôi !

Hân hạnh được phục vụ suất ăn nhân viên , nhà hàng , khách sạn , công ty - với số lượng nhiều . Để bữa ăn được hoàn hảo nhất , xin vui lòng liên hệ với chúng tôi trước 1 ngày .