22/07/2019
"So many our guest love my Banana Pancake. I'm so happy when people love my cakes. It is not difficult at all. Just a few small steps, you can enjoy Gia Vien's banana pancake at home. I hope the banana pancake will recall your memories with GiaVien." -With love, Linh.
"Nhiều vị khách của Gia Viên yêu thích Bánh chuối mà mình làm. Mình rất vui khi mọi người thích thú như vậy. Để làm một chiếc bánh không hề khó. Chỉ với vài bước nhỏ, bạn có thể tận hưởng chiếc bánh chuối của Gia Viên ngay tại nhà. Mình hy vọng chiếc bánh chuối sẽ gợi nhớ lại những kỷ niệm của các bạn về Gia Viên." -Thân mến, Linh.
Cách làm bánh chuối theo công thức Gia Vien
[Banana Pancake]
Nguyên Liệu (cho 2 phần bánh):
1 quả trứng,
200 ml sữa tươi,
2 ống bột vanilla,
100 g đường,
200g bột mì,
4 quả chuối chín.
Cách làm:
Đánh trứng bằng máy đánh trứng trong vòng 5 phút.
Cho đường và đánh đều hỗn hợp trong vòng 3 phút.
Cho sữa tươi, bột mì, vanilla vào cùng 1 lần rồi tiếp tục đánh đều.
Sắc chuối nhỏ cho vào bột trộn đều.
Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, nóng dầu cho hỗn hợp vào chảo và chiên bánh, sau đó lật bánh và chiên mặt còn lại.
Ingredient (serves 2):
1 egg,
200 ml fresh milk,
2 vanilla powder,
100g sugar,
200g flour,
4 old bananas.
How to do?
Put eggs into a bowl, mix it well in 5 minutes.
Add sugars and mix the mixture in 3 minutes.
Pour fresh milk, flour, and add vanilla powder at the same time and keep mixing the mixture.
Cut bananas into small slides, then put them into the mixture.
Slightly mix the mixture again.
Put oil into a pan, then heat the pan over medium heat,
Fry the mixture, then flip and fry the other side.