13/12/2024
Có những món ăn không chỉ làm say lòng vị giác mà còn lưu giữ ký ức về một vùng đất, một hành trình khó quên.
Bánh xèo hải sản – một món ăn giản dị nhưng mang trong mình hơi thở của biển Kê Gà. Dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp tại Azerai Ke Ga Bay, từng chiếc bánh giòn rụm bao lấy nhân hải sản tươi rói đánh bắt từ biển địa phương, hòa cùng nước mắm đậm đà, tạo nên một tổng thể hài hòa, khó quên.
Khi những chiếc bánh vàng ươm, thơm nức được dọn ra, đánh thức vị giác và ký ức về vùng biển này—nguyên bản, tinh tế, và đậm chất Kê Gà.
----
Every destination has a story, some are best told through food.
The Vietnamese seafood pancake is more than just a dish—it’s a taste of Ke Ga’s coastal soul.
At Azerai Ke Ga Bay, each crisp, golden pancake encases the freshest seafood, sourced from the local waters, paired with rich, savory fish sauce and a hint of fresh, slightly bitter greens—creating a harmony of flavors that lingers.
As the warm, fragrant pancake is served, it awakens not just the senses but also the memory of this coastal land—pure, refined, and unmistakably Ke Ga.
