17/09/2025
Đi Phan Thiết ăn gì nhỉ ??món đặc trưng của Phan Thiết nha !!
Hải sản tươi sống
Hải sản Phan Thiết rất đa dạng gồm tôm, cá, mực, sò, ốc, ghẹ, v.v, được chế biến đơn giản thành các món nướng, hấp, gỏi để giữ nguyên hương vị tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản tại các khu chợ hải sản Phan Thiết, làng chài hoặc những nhà hàng, quán ăn ven biển.
Bạn có thể gọi mẹt hải sản để thưởng thức đa dạng món ăn
Bạn có thể gọi mẹt hải sản để thưởng thức đa dạng món ăn (Nguồn: Internet)
Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn được làm từ bột gạo, có vị giòn, mềm, ăn kèm với nước mắm xíu mại chua ngọt và các loại nhân như tôm, thịt, trứng. Một phần bánh căn đậm đà thêm chút thanh mát của rau sống tươi ngon tạo nên một món ăn ngon miệng.
Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn là món ăn sáng phổ biến của người dân địa phương và là món ăn vặt yêu thích của du khách (Nguồn: Internet)
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết thu hút du khách bởi vỏ bánh giòn, bên trong có nhân tôm, thịt ba chỉ, giá đỗ và nấm được tẩm ướp đậm đà. Bánh xèo được thưởng thực cùng rau sống và nước mắm chua ngọt, mang đến sự hòa quyện hương vị trọn vẹn.
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo - món ăn đậm đà hương vị biển cả (Nguồn: Internet)
Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng được phết một lớp mắm ruốc đặc trưng, dậy mùi rồi cuộn lại và ăn kèm với dưa leo, rau sống, nước chấm. Món ăn này là sự hòa quyện giữa vị mặn, chua, cay, rất đậm đà và thú vị.
Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc là một món ăn vặt phổ biến ở Phan Thiết (Nguồn: Internet)
Lẩu cá bớp
Nếu đã đến Phan Thiết, bạn nhất định phải thử qua lẩu cá bớp. Món ăn này được chế biến từ cá bớp tươi ngon, chắc thịt, nấu cùng cùng các loại rau và gia vị như hành, ngò, chanh, ớt mang đến nồi lẩu có nước dùng ngọt thanh, chua cay vừa phải.
Lẩu cá bớp
Nước lẩu đậm đà và cá bớp mềm ngọt, tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bánh quai vạc
Bánh quai vạc là món đặc sản của thành phố biển Phan Thiết. Vỏ bánh làm từ bột gạo, bên trong bỏ nhân tôm hoặc thịt và hấp trong lá chuối. Sự mềm mại của vỏ bánh cùng nhân tôm thịt đậm đà, chấm cùng nước mắm chua ngọt mang đến một món ăn kích thích vị giác.
Bánh quai vạc
Đây là món dễ ăn và thích hợp cho mọi đối tượng du khách(Nguồn: Internet)
Gỏi cá Mai
Gỏi cá mai là món Đặc sản Phan Thiết nổi tiếng, được làm từ cá mai tươi, thái lát mỏng rồi trộn với hành, tỏi, ớt, nước mắm và rau sống. Gỏi có vị chua, cay, ngọt và thanh mát, được ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh phồng tôm.
Gỏi cá Mai
Món ăn nhất định phải thử khi đến Phan Thiết (Nguồn: Internet)
Dông nướng
Dông nướng (một loại bò sát sống trong sa mạc cát) là một món ăn rất độc đáo của thành phố biển này. Dông sau khi được làm sạch sẽ được nướng trên bếp than, tạo ra một món ăn có vị ngọt, dai, thơm. Thực khách sẽ dùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt để tăng thêm phần đậm đà và thanh mát cho món ăn.
Dông nướng
Độc lạ món dông nướng Phan Thiết (Nguồn: Internet)
Một lưu ý nhỏ dành cho khách du lịch: Bạn nên tìm tới Hòn Rơm để thưởng thức hải sản tươi ngon. Khu du lịch này không chỉ có bãi biển đẹp mà còn nổi tiếng với nhiều quán hải sản giá hợp lý, món ăn luôn tươi ngon và đặc biệt vô cùng phong phú.