Thanh Hà Hotel - Sầm Sơn

21/05/2020

Nắng nóng Anh/Chị đi du lịch Sầm Sơn inbox nha... 😍😍😍

29/07/2019

23/05/2014

CÁCH CHỌN HẢI SẢN TƯƠI NGON TẠI BIỂN SẦM SƠN!
(rất hữu ích đấy ah)
Chọn hải sản tươi ngon

Do hải sản nuôi thường có giá thấp hơn hải sản đánh bắt từ 100.000-150.000 đồng nên các nhà hàng, khách sạn ở Sầm Sơn thường trộn lẫn 2 loại này với nhau, rồi bán theo giá hải sản đánh bắt để ăn chênh lệch. Để phân biệt, Thanh Niên chia sẻ với bạn đọc kinh nghiệm của những người chuyên buôn bán hải sản:

Cua bể

Cua bể đánh bắt tự nhiên hiện rất hiếm, các nhà hàng hầu hết đều bán cua nuôi nên chỉ còn cách chọn cua nuôi ngon hay không ngon. Cụ thể, khi chọn mua cua gạch, hãy nhìn kỹ những cái g*i ở phía rìa mai cua và nên chọn những con có đầu g*i màu trắng. Cua phải nặng, phần yếm của nó vẫn còn bám chắc vào bụng. Khi chọn cua thịt, bạn nên dùng ngón tay cái ấn vào phần bụng, vị trí ngay bên cạnh yếm cua, nếu cho cảm giác cứng, chắc là cua chắc thịt. Không nên mua những con cua đang nhả bọt ở miệng, vì đây là những con sắp chết. Giá cua ở Sầm Sơn hiện dao động từ 500.000-600.000 đồng/kg. Chọn ghẹ cũng vậy.

Ốc hương

Ốc hương đánh bắt ngoài tự nhiên thường có màu trắng, chấm nâu, chấm đen tương đối rõ nét, các con ốc lớn nhỏ không đều, vẩy ốc thường hơi lõm vào trong. Ốc hương nuôi có màu xám đục, các con ốc đều nhau và vẩy hơi lồi ra ngoài. Ốc nuôi khi ăn có thể béo hơn, nhưng độ giòn và thơm thì không thể sánh với ốc hương tự nhiên. Giá ốc tự nhiên khoảng 550.000-600.000 đồng/1 kg và 400.000-500.000 đồng/kg đối với ốc nuôi.

Tôm he

Đây là loại hải sản dễ phân biệt chất lượng nhất: tôm nuôi thường có đầu và chân hơi ngả sang màu xanh. Còn tôm đánh bắt ngoài biển có màu đỏ từ chân đến đầu. Giá tôm he đánh bắt từ 400.000-450.000 đồng/kg, giá tôm he nuôi 300.000-350.000 đồng/kg.

Ngao

Ngao tự nhiên thường có màu nâu với lớp vỏ bóng, còn ngao nuôi có vỏ trắng đục. Chất lượng giữa 2 loại này khác nhau rất rõ rệt, bởi ngao tự nhiên thường béo, ngọt và thơm hơn. Còn ngao nuôi gầy và không ngọt nước. Giá ngao biển tại Sầm Sơn hiện khoảng 150.000 đồng/kg, ngao nuôi khoảng 60.000-80.000 đồng/kg.

23/05/2014

Nắng nóng như thế này mời các bạn thưởng thức đặc sản Dừa Hoằng Hóa - Thanh Hóa nhé!

Chạm đến đất Hoằng Hóa, cửa ngõ phía Bắc Thành phố Thanh Hóa, nhiều du khách đã thích thú ngắm nhìn những buồng dừa xanh tríu trít quả. Như dừa của nhiều địa danh khác, dừa nơi đây cũng hào phóng, tình nghĩa với con người… và hơn thế, trái dừa Hoằng Hóa quê Thanh mang hương vị ngọt lành khó quên, được chắt lọc từ mạch nguồn sông Mã và lòng đất lắng đọng phù sa…!

23/05/2014

LỄ HỘI PHỦ NA
Phủ Na hay còn gọi là Na Sơn Động Phủ, nằm trên địa bàn xã Xuân Du, huyện Như Thanh, là nơi có cảnh sắc tươi đẹp với gió núi, mây ngàn, suối reo, thác đổ, rừng đại ngàn âm u chứa đựng biết bao huyền tích lung linh kỳ ảo. Không gian Phủ Na với rất nhiều đền miếu phối hợp thờ nhiên thần và nhân thần, nhưng nổi bật bao trùm lên tất cả là thờ mẫu: mẫu Thượng Ngàn- Bà Triệu- công chúa Liễu Hạnh.

Hằng năm cứ vào mùa Xuân bắt đầu từ ngày mùng 1 đến ngày 16 tháng 2 âm lịch và mùng 1 đến 16 tháng tám (âm lịch) đông đảo nhân dân trong vùng và du khách thập phương ở khắp nơi lại trở về vừa để thắp hương tưởng nhớ những người có công, đồng thời mong muốn cầu may cầu mát, mùa màng tốt tươi, nhân khang vật thịnh, gia đình khoẻ mạnh. Trong lễ hội, các nghi thức cúng tế mang đặc điểm tín ngưỡng thờ Mẫu được thể hiện đậm nét. Bên cạnh hoạt động tế lễ, các hoạt động văn hoá văn nghệ, trò chơi trò diễn dân gian cũng được địa phương tổ chức góp phần làm sinh động cho lễ hội. Lễ hội Phủ Na đã trở thành nét sinh hoạt văn hóa tâm linh của nhân dân xứ Thanh mỗi độ Tết đến, Xuân về.

23/05/2014

THÀNH NHÀ HỒ
Thành Nhà Hồ được xây dựng vào năm 1397, theo lệnh của Phụ chính Thái sư nhiếp chính nhà Trần là Hồ Quý Ly. Thành được xây dựng trong thời gian rất ngắn, chỉ khoảng 3 tháng (từ tháng Giêng đến tháng Ba năm 1397). Cùng năm đó Hồ Quý Ly cho di chuyển kinh đô từ thành Thăng Long (Hà Nội) vào Thành Nhà Hồ (Thanh Hoá). Khu di tích Thành Nhà Hồ bao gồm một phức hợp các thành phần kiến trúc được xây dựng có tính toán, kết hợp giữa các kiến trúc nhân tạo với hình thế tự nhiên, để đảm bảo chức năng làm một kinh đô mới thay cho kinh đô Thăng Long.

Du khách đến với Thành Nhà Hồ
Thành Nhà Hồ là tên thường gọi của tòa thành bằng đá còn khá nguyên vẹn giữa vùng đồng bằng lưu vực sông Mã và sông Bưởi, thuộc địa phận các thôn Tây Giai, Xuân Giai (xã Vĩnh Tiến), Đông Môn (xã Vĩnh Long), huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa, thuộc miền Bắc Việt Nam. Thành còn có tên gọi khác như: thành An Tôn vì khu vực này vào cuối thời Trần có tên là động An Tôn; thành Tây Đô vì thành là kinh đô của nước Đại Việt (1397 - 1400) và Đại Ngu (1400 - 1407); thành Tây Kinh để phân biệt với Đông Kinh (Thăng Long); Thạch Thành vì thành được xây toàn bằng đá; thành Tây Giai vì thành thuộc thôn Tây Giai.

Với tư cách là kinh đô của nhà nước Đại Việt cuối Trần đầu Hồ, Tây Đô được xây dựng dựa trên những nguyên tắc cơ bản về địa thế, phong thủy, tiền án hậu chẩm đều có hình sông thế núi bao bọc. Thành tọa lạc ở vị trí giáp ranh đồng bằng và miền núi, cảnh quan đẹp, sông núi hài hòa, địa hình đa dạng tạo lợi thế về quân sự. Sử dụng tới 20.000 m3 đá để xây dựng và gần 100.000 m3 đất được đào đắp, thành được kết cấu gồm 3 phần: Hoàng thành (nội thành); Hào thành bao bên ngoài, cách chân thành chừng 50m, có tác dụng bảo vệ nội thành và La thành là vòng ngoài cùng. Chính sử chép: “Tháng giêng năm Đinh Sửu (1397), Hồ Quý Ly sai Thượng thư Lại bộ kiêm Thái sử lệnh Đỗ Tỉnh về Yên Tôn khảo sát thực địa, đo đạc, đắp thành, đào hào, lập nhà tông miếu, xây đàn thờ thần, mở phố sá lập đường ngõ” - (sách “Đại Việt Sử ký toàn thư” của Ngô Sĩ Liên). Với khối lượng công việc lớn, đặc biệt là việc xây 4 bức tường thành bằng các phiến đá lớn, người xưa chỉ mất 3 tháng. Đó không chỉ là sức lực, đó còn là trí lực tuyệt vời của con người đã đổ xuống và hằn lên công trình này. Và theo đó, thời gian xây dựng Thành Nhà Hồ không chỉ khiến nhiều người kinh ngạc, thán phục mà còn là yếu tố làm nên sức hấp dẫn của tòa thành. Trải qua 6 thế kỷ tồn tại, phần kiến trúc bên trong hoàng thành đã bị hủy hoại, vùi lấp hết, song 4 bức tường thành - biểu tượng của Thành Nhà Hồ - vẫn giữ tương đối nguyên vẹn kiến trúc ban đầu, nổi bật với 4 cổng Nam, Bắc, Đông, Tây.

Bên cạnh phần di tích lộ thiên, tiến hành khảo cổ tổng thể di tích Đàn tế Nam Giao và khai quật trên diện tích hàng chục nghìn mét vuông khác, các nhà khảo cổ đã phát hiện được hàng nghìn di vật và nhiều mảng kiến trúc thể hiện sự giao thoa, tiếp biến kiến trúc các thời Trần, Hồ và Lê sơ như sân lát gạch, các trụ chân tảng bằng đá, Giếng Vua... Đó là những lớp trầm tích văn hóa, thể hiện sự tiếp nối các giai đoạn lịch sử, các triều đại phong kiến mà vương triều Hồ là một mắt xích không thể thiếu.

Giếng cổ Ngư Duyên
Có thể nói, nhìn trên bình diện nào, dù là kiến trúc, lịch sử, văn hóa hay khảo cổ, Thành Nhà Hồ đều “phát lộ” ánh hào quang của riêng nó. Từng đóng vai trò là nơi giao lưu, trao đổi các giá trị văn hóa giữa Việt Nam với các nước Đông Á và Đông - Nam Á; nơi duy nhất ghi dấu ấn đặc biệt trong việc thực hiện các quyết định cách tân đất nước của vương triều Hồ, góp phần thúc đẩy và tăng cường các trào lưu tư tưởng mới ở Việt Nam và khu vực... Ngày nay, Thành Nhà Hồ trở thành chứng nhân lịch sử và những giá trị tự thân của nó đương nhiên đã mang “tầm” thế giới khi chính thức ghi tên mình vào “ngôi đền” di sản văn hóa nhân loại.

Bi đá - Phương tiện vận chuyển
để xây thành
Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ nói giữ vai trò quan trọng, là nguồn tài nguyên vô hạn cho việc khai thác, phục vụ phát triển du lịch. Từ đó kích thích tiêu dùng tạo ra những sản phẩm mang giá trị đặc trưng, làm thỏa mãn các nhu cầu đa dạng của khách du lịch, tăng thu nhập cho người dân địa phương và đem lại nguồn tài chính đáng kể, góp phần làm tốt công tác bảo tồn. Hơn nữa, việc phát huy tốt giá trị của di sản còn mang lại một lợi nhuận vô giá về mặt tinh thần, bởi thông qua việc hiểu biết về di sản văn hóa sẽ có tác động trực tiếp tới phương diện giáo dục, giúp vun đắp tình cảm cho mỗi cá nhân và cộng đồng.

Hoạt động du lịch chính là con đường đưa khách tham quan đến với Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ, để làm cho Di sản có giá trị đúng với chính nó, làm cho di tích có hồn và sống lại với thời gian. Du lịch trở thành phương tiện để truyền tải và trình diễn các giá trị văn hoá của địa phương, dân tộc để mọi khách du lịch trong nước và quốc tế khám phá, chiêm ngưỡng, học tập và thưởng thức.

( Trích bài tham luận dự Hội thảo Thành Nhà Hồ của Th.S Hoàng Thị Lan,
Khoa Khách sạn- Du lịch, Trường Đại học Thương mại)

23/05/2014

ĐỀN ĐỘC CƯỚC
Đền tọa lạc trên đỉnh núi Cổ Giải hay còn gọi là hòn Miết Cảnh thuộc dãy núi Trường Lệ ngay cạnh bãi tắm Sầm Sơn. Đền mang tên Độc Cước nghĩa là một chân, gắn liền với sự tích chàng trai khổng lồ đã tự xé đôi thân mình để vừa đánh giặc quỉ biển ngoài khơi và đánh giặc trong đất làng cứu dân làng. Tưởng nhớ công ơn của chàng, người dân Sầm Sơn đã lập miếu thờ chàng ngay bên tảng đá có vết lõm dấu chân khổng lồ tương truyền là bàn chân của chàng và sau này là đền Độc Cước.

Muốn lên đền phải qua 40 bậc đá. Đền được lập từ đời Trần (1225 - 1400), dựng lại vào thời Lê và đã qua trùng tu nhiều lần. Phía sau đền có Môn lâu dựng năm 1863 bằng gỗ. Trong đền có tượng thần Độc Cước bằng gỗ chỉ có một tay, một chân. Chân tượng dựng vững chắc trên hòn đá tảng, tay tượng có cây búa ở tư thế đang vung về phía sau lấy đà chém loài quỷ biển. Đền có hai pho tượng ngựa đúc bằng đồng, cặp tượng phổng tạc bằng đá khối, nhiều câu đối chữ nho ca ngợi công đức của thần Độc Cước.

Đền đã qua nhiều lần trùng tu. Năm trùng tu xưa nhất được giữ ở thượng lương gian tiền đường ghi niên hiệu Chính Hoà (1675 - 1705). Còn tiền đường mới hiện tại có niên đại Tân Mão (1891), với dòng chữ: 'Hoàng triều Thành Thái tam tam niên tuế thứ Tân Mão hạ huyệt trọng xuân lưu nhật quang thời tân tạo tiền đường thụ đại cát'. Tạm dịch: 'Đời vua Thành Thái thứ 3, năm Tân Mão, mùa xuân tháng Ba ngày tốt, làm ngôi tiền đường'. Qua hai cuộc kháng chiến, từ 1945 đến 1974, bom đạn liên miên, nhưng đền Độc Cước hầu như vẫn nguyên vẹn, với những chiếc cột bằng gỗ lim, gỗ chò và một số đồ thờ, bia, tượng, có phong cách nghệ thuật Việt Nam thế kỷ XVIII, XIX.

Qua nhiều thế hệ vị thần được tôn: "Độc Cước Chân Nhân" "Sơn tiên Độc Cước " vị thần đã có công lớn giúp các Triều đại đánh đuổi giặc ngoại xâm nên được các nhà vua ban nhiều sắc phong " Thượng đẳng Phúc Thần" cho nhân dân bốn mùa cúng tế. Ngôi đền đã trải qua các đời Lý - Trần - Lê - Nguyễn ..... Vẫn giữ được nguyên dáng vẻ kiến trúc cổ.

Qua 50 bậc đá đến cổng Tam quan có hai thớt voi chầu. Ngôi đền gồm có 3 cung. Tiền đường, trung đường, hậu cung kiểu chuôi vồ. Trong đền còn có nhiều dấu tích lịch sử quý: Hai tượng phỗng nô lệ hậu cung có tượng "Thờ" Thần Độc Cước: Trung đường là bức tượng "Nghệ thuật" Thần Độc Cước và những bước chạm cổ tinh xảo. Trong tổng thể khu Di tích ở một địa thế đẹp độc đáo tạo sự quan sát sinh động, nhiều chiều cho du khách. Đền có gác nghêng phong (đón gió) phá Bắc, có Phủ Mẫu phía Tây Nam có Miếu Thổ Thần, miếu Sơn Thần, đảm bảo cho dân du cảnh hành lễ.

23/05/2014

Suối cá thần Cẩm Lương
Hàng nghìn con cá trên một đoạn suối chỉ chừng 100m, tất cả đều hồn nhiên bơi lội dưới ánh nắng mặt trời và ánh mắt ngạc nhiên đến ngỡ ngàng của du khách.

Từ lâu đã nghe lời đồn đại về suối cá thần, chọn một ngày nghỉ chúng tôi tìm đường đến với suối cá thần thôn Lương Ngọc xã Cẩm Lương (Cẩm Thuỷ, Thanh Hóa). Cô bạn đi cùng vốn sinh ra ở miền sông nước nhưng cũng không khỏi ngạc nhiên trước mật độ cá dày đặc ở đây.
Dòng suối không dài lắm và chỉ rộng chừng hai mét nhưng toàn cá là cá mà kỳ lạ thay nước lại chẳng thấy mùi tanh. Một người dân ở đây cho biết: gọi là cá thần vì cá ở đây ngày ngày sống chung bầu bạn với người, chẳng thấy chết khi nào, và chẳng ai ăn thịt bao giờ, cá cứ thế sinh sôi đàn đàn lũ lũ, đủ các thế hệ.

Suối cá thần Cẩm Lương là một sản phẩm độc đáo của thiên nhiên, với cảnh quan tuyệt đẹp, có rừng có sông suối bản làng hiền lành và những người dân giản dị, hòa quyện làm nên bức tranh sơn thuỷ hữu tình.
Men theo con đường nhỏ trên núi đá, du khách sẽ bị hút hồn bởi những thạch nhũ kỳ ảo trong động Cây Đăng cách suối cá thần vài trăm mét. Vượt qua khóm lá, rừng cây đến nơi cửa động mở ra như đón như mời với muôn hình vạn trạng nhủ đá nguyên sơ. Càng vào sâu trong động, cảnh sắc càng đẹp lung linh, huyền bí như muốn níu giữ, mời gọi du khách.

Vui tay, nhiều người thả xuống suối cá ngô nướng, mỳ tôm...những chú cá đớp ngon lành. Nước suối ngọc trong vắt, nhìn rõ lớp đá cuội như có ai lát dưới lòng suối. Mỗi khi có ánh nắng chiếu xuống, lớp vây cá long lanh, óng ánh như ngọc.

Này đây đụn vàng đụn bạc, đây vú mẹ với dòng sữa ngọt ngào không ngừng chảy. Đây rồng chầu hổ phục, đây sông Ngân Ngưu Lang Chức Nữ bước chân tài tử gót tiên. Điều thú vị là du khách bước vào hang một đường nhưng sau khi khám phá hết một vòng lại ra bằng một cửa hang khác như một vòng tròn khép kín.

Cá có hình thù mình tựa cá trắm, căng tròn ở phần giữa thân, vẩy như vẩy cá chép, lưng hơi sẫm, môi có màu phớt hồng, vây và đuôi có chấm đỏ. Nếu như may mắn, bạn còn có dịp chiêm ngưỡng "cá chúa", mang có vành đỏ như đeo khuyên tai, mắt có hai mí xanh đỏ, đuôi lại có chấm đỏ viền xanh.

Chiếc cầu sơn đỏ nho nhỏ dẫn vào đền thờ Chàng Rắn. Tương truyền chàng là người đã có công lập làng giữ bản chống chọi với thiên tai giặc giã, mưu cầu bình an, thóc lúa khoai sắn đầy bồ, rượu đầy chum đầy choé.

Đến suối cá thần Cẩm Lương, bạn còn được dịp thưởng thức món ngô nướng, ngô luộc đặc sản của vùng này. Hạt ngô to, mẩy, căng đều mà mềm, thơm ngọt. Ở đây còn có quả bầu ngô trồng núi đá và đặc biệt thứ bánh g*i thơm, ngon, ngọt, dẻo. Nếu đi vào mùa mưa, bạn nên tìm mua loài ốc đá, thứ ốc ăn lá cây rừng thịt thơm ngon bổ mát.