Au Phil des Saveurs

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Au Phil des Saveurs 🍴 Cuisine gourmande aux saveurs du Sud
☀️ Ambiance chaleureuse & familiale
👨‍🍳 BIB Gourmand – Guide Michelin
📍 Bois-de-Villers – Namur - Belgique
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📣 On cherche une nouvelle personne pour rejoindre l’équipe en salle !Au Phil des Saveurs, l’équipe est petite, familiale...
23/10/2026

📣 On cherche une nouvelle personne pour rejoindre l’équipe en salle !

Au Phil des Saveurs, l’équipe est petite, familiale et on aime travailler dans une ambiance où chacun trouve rapidement sa place. 🤍

Nous recherchons un(e) étudiant(e) pour renforcer l’équipe les week-ends.

👉 Tu es jeune, dynamique et à l’aise avec le contact client ?
👉 Tu suis ou as suivi une formation en école hôtelière ?

Alors ton profil nous intéresse !
🎓 Contrat étudiant

📅 Disponibilité les week-ends
🍽️ École hôtelière requise
📩 Envoie-nous ton CV à [email protected]

Et si tu connais LA personne qui pourrait nous rejoindre, n’hésite pas à lui partager cette publication. 🙌

📍 Bois-de-Villers, Namur



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👨‍🍳 Phil a encore quelques nouvelles idées à vous faire goûter !Et avec l'arrivée de l'automne, il y avait de quoi s'amu...
16/10/2026

👨‍🍳 Phil a encore quelques nouvelles idées à vous faire goûter !

Et avec l'arrivée de l'automne, il y avait de quoi s'amuser en cuisine : de nouveaux produits, des saveurs plus réconfortantes et quelques associations qui pourraient bien vous surprendre.

La nouvelle carte est maintenant disponible, que vous ayez envie de prendre le temps de composer votre menu ou simplement de venir profiter d'un plat à la carte. 🤍

🍽️ Une petite faim de nouveautés ? Réservez votre prochaine visite directement sur notre site !

📞 081 44 15 00
💻 www.auphildessaveurs.be
📍 Bois-de-Villers, Namur



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🍂 Une nouvelle carte qui sent bon l’automne… avec toujours quelques détours du côté du Sud ! ☀️Les saisons changent, et ...
12/10/2026

🍂 Une nouvelle carte qui sent bon l’automne… avec toujours quelques détours du côté du Sud ! ☀️

Les saisons changent, et les envies dans l’assiette aussi. Alors Phil a imaginé de nouvelles associations, entre produits de saison, saveurs méditerranéennes et quelques petites surprises qu’on vous laisse découvrir à table. 😏

Comme toujours au Phil des Saveurs, pas de menu imposé : vous choisissez les assiettes qui vous font envie parmi nos 4 entrées, 3 plats et nos desserts du moment.

🍽️ Composez votre menu 3 services : 58€
🍽️ Composez votre menu 4 services : 68€
* Supplément de 12€ pour le plat concerné.

Et on le rappelle, les petits estomacs sont toujours les bienvenus ! 🤍 Vous n'êtes absolument pas obligés de choisir un menu complet pour venir chez nous. Même si vous souhaitez simplement profiter d'un seul plat à la carte, le midi comme le soir, c'est avec grand plaisir qu'on vous accueille !

Alors, qui viendra découvrir les nouvelles créations de Phil ?
Réservez votre table directement sur notre site !

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Vous prenez place. La suite se passe presque sous vos yeux. 👀La table est dressée, les premières bouchées arrivent… et à...
07/10/2026

Vous prenez place. La suite se passe presque sous vos yeux. 👀

La table est dressée, les premières bouchées arrivent… et à quelques mètres de vous, Phil est déjà derrière les fourneaux.

C’est aussi ça, la particularité du Phil des Saveurs : notre cuisine est complètement ouverte sur la salle. Pas vraiment de coulisses ici. 😏

Vous pouvez apercevoir les assiettes se préparer, Phil et l’équipe en plein service, et parfois même deviner ce qui arrivera à votre table quelques minutes plus t**d.

De la première mise en bouche jusqu’au dessert, cuisine et salle ne sont finalement jamais très loin l’une de l’autre.

🍽️ Envie de voir ce qui se prépare derrière les fourneaux… et surtout d’y goûter ? Réservez votre table directement sur notre site.

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Notre menu Tapas, c’est 8 services imaginés pour celles et ceux qui aiment se laisser porter, goûter plusieurs choses et...
03/10/2026

Notre menu Tapas, c’est 8 services imaginés pour celles et ceux qui aiment se laisser porter, goûter plusieurs choses et découvrir différentes facettes de la cuisine de Phil au cours d’un même repas.

Pas besoin de choisir entre plusieurs assiettes : ici, elles arrivent les unes après les autres, avec toujours ces influences du Sud et ces associations qui font l’identité de notre cuisine. ☀️

Merci à Mr Martin Roland pour ce très joli retour après sa découverte du menu. 🤍

Vos avis comptent énormément pour notre équipe et nous font toujours plaisir à lire.

Vous n’avez encore jamais tenté les 8 services ?
👉 Réservez votre table directement sur notre site et venez découvrir le menu Tapas.

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☀️ La Méditerranée n’est jamais très loin de ma cuisine.C’est probablement ce qui me ressemble le plus : les poissons, l...
28/09/2026

☀️ La Méditerranée n’est jamais très loin de ma cuisine.

C’est probablement ce qui me ressemble le plus : les poissons, les coquillages, le poulpe, les anchois, l’huile d’olive, les poivrons, les herbes fraîches… Ces produits généreux et pleins de goût vers lesquels je reviens toujours avec plaisir.

Ils me rappellent mes origines, les repas en famille, le soleil et surtout cette cuisine du Sud que j’aime depuis toujours. 🇪🇸

Je peux changer la carte, les associations, les techniques… il y aura toujours un peu de Méditerranée qui finira par se glisser dans mes assiettes.

Alors si vous aimez cette cuisine autant que moi, venez vous installer à notre table. Je me charge de vous faire voyager un peu le temps d’un repas. ☀️🍽️

À bientôt,
Phil

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24/09/2026

« Vous êtes seulement deux en cuisine ? » 👀

Oui. Et c’est peut-être quelque chose qu’on ne montre pas assez souvent.

Le Phil des Saveurs, c’est une toute petite équipe. En cuisine, nous sommes simplement Emmerson et moi pour préparer la carte et assurer les services. 🧑🏼‍🍳

On fait évidemment de notre mieux chaque jour, avec les moyens et les bras que nous avons, et surtout avec beaucoup d’envie.

Certaines journées sont plus intenses que d’autres, parfois tout ne se passe pas exactement comme prévu… c’est aussi la réalité d’un petit restaurant familial. 🤍

Alors si vous imaginiez une grande brigade cachée derrière notre cuisine ouverte, le mystère est levé : derrière vos assiettes, il y a simplement notre petit duo. 🍴

🍽️ Envie de découvrir ce qu’on vous prépare en cuisine ? Réservez votre table directement sur notre site. 👇🏼

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🚨 On recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre petite équipe !Tu aimes la belle cuisine, les influences médite...
23/09/2026

🚨 On recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre petite équipe !

Tu aimes la belle cuisine, les influences méditerranéennes et travailler de beaux produits ? 👨‍🍳

Tu as envie de rejoindre une équipe familiale, à taille humaine, où tu auras une vraie place en cuisine aux côtés de Phil ?

Nous recherchons rapidement un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre au Phil des Saveurs à Bois-de-Villers.

Et bien, nos chemins sont peut-être censés se croiser ! 😏

☕ Envoie-nous ton CV ou contacte-nous directement. Et si le feeling est là, on te propose de venir boire un café pour faire connaissance et en discuter.

📩 [email protected]
📞 081 44 15 00
📍 Bois-de-Villers, Namur

Tu connais quelqu’un qui pourrait correspondre ? Partage-lui cette publication, ça pourrait nous donner un sacré coup de pouce. 🤍

Qui a dit qu’il fallait avoir un appétit d’ogre pour venir chez nous ? 😏🍽️On aime évidemment vous faire découvrir notre ...
20/09/2026

Qui a dit qu’il fallait avoir un appétit d’ogre pour venir chez nous ? 😏🍽️

On aime évidemment vous faire découvrir notre cuisine à travers nos menus 3 ou 4 services. Mais on sait aussi qu’on n’a pas toujours la faim… ni le temps pour ça.

Une pause de midi entre deux rendez-vous ou simplement un soir où un seul plat vous ferait parfaitement plaisir : notre carte est aussi là pour ça.

Vous pouvez choisir une entrée et un plat, uniquement un plat, garder une petite place pour le dessert… ou pas. C’est vous qui décidez selon votre faim et le temps dont vous disposez. 🤍

Alors oui, même avec un petit estomac et une petite heure devant vous, vous avez votre place au Phil des Saveurs. 😉

📞 081 44 15 00
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Adresse

Rue Émile Mazy, 20
Bois-de-Villers
5170

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 21:30
Mercredi 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Samedi 19:00 - 21:30

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