Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Dienstag 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Mittwoch 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Donnerstag 11:00 - 14:00 16:00 - 23:00 Freitag 11:00 - 14:00 16:00 - 23:00

National Bern

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National Bern

Hotel Restaurant Theater National in Bern
www.nationalbern.ch Das Restaurant,
das ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie betrieben wird.
(334)

Hier paart sich Tradition mit Innovation, trifft Weltoffenheit auf Schweizerisches Qualitätsbewusstsein, verbinden sich Toleranz und individuelle Gästebetreuung zu den tragenden Merkmalen dieses einmaligen Betriebes. Was 1908 im Herzen Berns mit der Grundsteinlegung für ein prachtvolles Gebäude begann, ist heute ein Haus der Begegnung, das keine Grenzen und Berührungsängste kennt. Hier treffen sic

h Bundesräte und Vertreter sämtlicher politischer Richtungen genauso wie Bahnarbeiter oder Radiojournalisten. Da sitzen jassende Rentner neben philosophierenden Gymnasiasten, trinkt der Operateur vom Kino nebenan sein Bier am gleichen Tisch wie die weit gereiste Geschäftsfrau. Dazu essen japanische Touristen genüsslich ein Fondue und Rockfans warten auf den Beginn eines Konzerts. So multikulturell und ungewöhnlich wie seine Gäste sind auch Führung, Struktur und Angebot des National Bern:
Seit 1984 im Besitz der früheren Pächterfamilie Grünenwald, teilen sich heute drei der insgesamt sechs Töchter mit ihren jeweiligen Lebenspartnern die Verantwortung für folgende vier Bereiche. Das Hotel
mit seinen 46 individuell gestalteten Zimmern. Der grosse Theatersaal,
der für Anlässe aller Art genutzt wird. National the Club
Ist für weltoffenen Gäste gedacht. Das Wochenende beginnt immer schon bereits am Donnerstag ab 19.00 Uhr wo man sich gemütlich an der Bar trifft oder auf der Tanzfläche zum Sound der 70'er, 80'er, 90er, Charts & Schlager abtanzen kann. Am Freitag & Samstag öffnet der Club um 22.00 Uhr zu seinen Clubbing Nights. An diesen Abend wird breitgefächerter Sound gespielt und am ersten & letzen Samstag im Monat heisser Clubsound & Mashups mit unseren Gast DJ's. Diese vier eigenständigen Unternehmen bilden zusammen einen dynamischen Gastro-Betrieb unter einem fortschrittlichen, gemeinsamen Dach - das National Bern.

22/04/2026

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Kochen kann Jeder…
und gut Kochen?

Du hast Freude am Koch-Handwerk, willst wertvolle, vor allem auch regionale und saisonale Produkte verarbeiten? Möchtest du dich weiterentwickeln, dann suchen wir Dich!

Köchin/Koch EFZ 100%
im Restaurant National Bern, unbefristet per 1. Juni 2026
oder nach Vereinbarung

Unser Küchenteam arbeitet mit frischen, regionalen Produkten.
Wir bieten unseren Gästen nationale und internationale Spezialitäten an.
Das National Bern befindet sich am Hirschengraben im Herzen von Bern und ist nur knapp fünf Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt.

Wir bieten
• Samstag (ausser bei Veranstaltungen) und Sonntag geschlossen
• Kollegiales und multikulturelles Team
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Dich fachlich weiterzuentwickeln
• Moderne Infrastruktur und ein professionelles Umfeld

Was Du mitbringst
• Das wichtigste: Freude am Beruf
• Bereitschaft, auf allen Küchenposten flexible und selbständige Einsätze zu Leisten
• Verantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse
• Gesunde Portion Humor
• Teamfähigkeit

Aufgabenbereich
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
• Sicherstellen einer termingerechten und ordnungsgemässen Auftragsausführung
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Schicke deine Bewerbung und Lebenslauf an:

Restaurant National Bern
Dieter Reber
Hirschengraben 24
CH-3011 Bern
[email protected]

National Bern AG
Hotel, Gastronomie, Theatersaal
www.nationalbern.ch

Adresse

Hirschengraben 24
Bern
3011

Öffnungszeiten

Montag	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Dienstag	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Mittwoch	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Donnerstag	11:00 - 14:00
	16:00 - 23:00
Freitag	11:00 - 14:00
	16:00 - 23:00

Webseite

http://www.nationalbern.ch/

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