Hotellet & Restaurant Konkret

Name: Hotellet & Restaurant Konkret
Address: Nørregade 33, Hjørring, 9800, DK

Hjem
Danmark
Hjørring
Hotellet & Restaurant Konkret

Hotellet & Restaurant Konkret i hjertet af Hjørring. Vi tilbyder overnatning og restaurant.

23/02/2026

TAK for alt jeres kærlighed & støtte ❤️ Det betyder rigtig meget at læse de søde beskeder.

Grundet stor efterspørgsel har vi valgt at holde ekstra åbent 𝐩𝐚̊ 𝐭𝐨𝐫𝐬𝐝𝐚𝐠 inden vi lukker helt ned.
Det vil dog være med én speciel 2-rettersmenu;

𝟐-𝐫𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐮

𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭:
Confit gris i aromatisk-bbq
I cremet kartoffelmos med gulerodspuré m. Kimchi, gulerodscrudité, urter og kimchisesam

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭:
Gateau Marcel serveret med crumble på bastognekiks, sorbet på fermenteret jordbær med hybenrose maskeret med hyldeblomst sirup

𝐏𝐫𝐢𝐬 𝟐𝟕𝟓,- 𝐏𝐫. 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧

22/02/2026

𝐊æ𝐫𝐞 𝐬𝐤ø𝐧𝐧𝐞 𝐠æ𝐬𝐭𝐞𝐫 ❤️

Det er med et tungt og sørgmodigt hjerte, at vi må meddele, at vi – efter nøje overvejelser – desværre har truffet beslutningen om at lukke vores elskede Hotel og Restaurant Konkret 😔

Det har på ingen måde været en nem beslutning. Tværtimod. Men det er en nødvendig beslutning for os – også af hensyn til vores familie, de ansatte og fremtiden.

Vi har elsket at drive restaurant i de smukke lokaler og tage imod alle jer fantastiske gæster. Hvert besøg og hvert smil har betydet mere for os, end I aner.

Det hele går stærkt, og vores sidste officielle åbningsdag bliver lørdag d. 28 februar.

Har du lyst til et sidste måltid eller et sidste farvel på Konkret, holder vi åbent tirsdag, onsdag & torsdag i næste uge, hvor det stadig vil være muligt at booke bord. (𝐓𝐨𝐫𝐬𝐝𝐚𝐠 𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐭 𝐝𝐨𝐠 𝐞𝐧 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐞𝐥 𝟐-𝐫𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫𝐬𝐦𝐞𝐧𝐮)

Nu samler vi kræfterne og retter fokus mod vores første hjertebarn, Abstrakt 🫎

Af hjertet tak for jeres opbakning, varme og støtte gennem tiden 🙏🏻

De varmeste hilsner og kram
Kamilla & Simon
& hele vores fantastiske team 🙌🏻✨

18/02/2026

🍸Byd velkommen til vores nye “cocktailkort”🍸

Nu møder I dette lækre kort når I sætter jer ved bordet🤩

Forsiden byder på lækre snacks, bobler, vores “Den Konkrete” cocktail, samt de mere friske cocktails, som er en god starter til en skøn aften!
Bagsiden byder på sødt til kaffen, samt de sødere cocktails, som en perfekt afslutning på aftenen☕️

Vi glæder os til at høre hvad I synes om de nye cocktails på kortet👏🏼

09/02/2026

✨Kulturmenu✨

Skal du til koncert, teater eller måske foredrag?
Start aftenen med en lækker 3-retters middag af kokkens valg🤩

😋Kokken bestemmer 3 retter for KUN 300 kr.
⏰Bordet er dit fra kl. 17–19

Den perfekte kombination af smag og oplevelser – så du kan nyde både middagen og kulturen uden stress.
Book dit bord nu på tlf. 26 25 70 30 eller via hotellethjoerring.dk ✅

03/02/2026

🥂En god start & snacks🥂

En god start & snacks er den perfekte start på en perfekt aften!

🧀Ostevaffel med pisket brie, solbær, løgmarmelade & revet ost
🐖Svinekugle med ponzugel & sesam
🥓Æbleskive med bacon & løg
🍾En cocktail eller et glas bobler

Perfekt til at starte aftenen, inden snakken bliver god og tiden flyver lidt for hurtigt✨�Ses vi?😉

30/01/2026

💌Valenstines dag 14. februar💌

Valentines dag er lige om hjørnet. Og ja… det er nu, du skal begynde at tænke på planen😏

Invitér din eneste ene til god mad, hyggelig stemning og en aften, hvor I bare skal nyde hinanden🍽️❤️
Ingen stress. Ingen opvask. Kun forkælelse - What’s not to like?😍

Bordreservation anbefales❤️‍🔥

23/01/2026

🍹Fredag = Cocktails🍹

Fredag er selvfølgelig lig med cocktails! Hvis du spørger os😉
Vores cocktailkort byder på alt fra klassiske cocktails til nyere cocktails!

For bare at nævne et par stykker:
☕️Espresso Martini
🍑Peach Melba
🌱Mojito - også en med passionsfrugt
🧊3 slags Gin & Tonic
…. Og mange flere!

Er man til en cocktail, som kan lidt mere, så er vores Selfie First det perfekte valg - her får man både en lækker cocktail, samt et polaroidbillede til evigt minde🤩🌆

Ses vi til cocktails?✨

15/01/2026

💥Ser det ikke fristende ud?💥

Har du endnu ikke været forbi, og prøvet menuen for januar og februar?
Så får du lige lidt fristende billeder her🤩

5 skønne retter, som du bare SKAL prøve!
Book dit bord allerede i dag på tlf. 26 25 70 30 eller via hotellethjoerring.dk✔️

12/01/2026

❄️Januar behøver ikke at være kedelig❄️

Når vejret er kedeligt, kolde tæer er standard, og aftensmaden virker uoverskuelig… så har vi gjort det nemt for jer🤩

Tirsdag til Torsdag kan i få vores livretter:
🥩 Bøf bearnaise
🐟 Dagens fangst
🍔 Trøffelburger

Livretterne er perfekte til en uformel aften midt på ugen. Vi sørger for maden. Alt I skal gøre er at dukke op - Nemt & Lækkert❤️

Pssssttt... Trøffelburgeren kan også bestilles som Take Away✅

09/01/2026

🔃Ny måde at skifte menu på🔃

Fremover skifter vi menu HVER ANDEN MÅNED - fordi vi gerne vil give jer endnu flere oplevelser på kortere tid👏🏼

Det giver jer mulighed for at komme igen og igen og opleve noget nyt, og det giver vores kokke og tjenere plads til at være kreative, nysgerrige og lege med både mad og vin🍽️🍷

Vi glæder os til at byde jer velkommen - igen og igen❤️

07/01/2026

❄️ Lukket pga. snestorm ❄️

Snestormen vinder, og derfor holder vi restauranten lukket i dag.
Vi vil hellere passe på jer - og på vores team🫶🏼

Vores anbefaling?
➡️ Bliv hjemme
➡️ Find tæppet frem
➡️ Se en film (eller tre) 🍿
➡️ Spis noget slik og drik noget kakao

Pas på jer selv derude - vi ses, når det igen er sikkert at køre ud🤍❄️

Adresse

Nørregade 33
Hjørring
9800

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	17:00 - 21:00
Tirsdag	17:00 - 21:00
Onsdag	17:00 - 21:00
Torsdag	17:00 - 21:00
Fredag	17:00 - 21:00
Lørdag	17:00 - 21:00

Internet side

http://www.hotellethjoerring.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Hotellet & Restaurant Konkret sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.