Mitkä ovat aukioloajat?

Tiistai 16:00 - 21:00 Keskiviikko 11:00 - 21:00 Torstai 11:00 - 21:00 Perjantai 11:00 - 22:00 Lauantai 12:00 - 22:00

Fiskars Wärdshus

Etusivu
Suomi
Raasepori
Fiskars Wärdshus

Soita Reittiohjeet Verkkosivusto Ota yhteyttä: Yritys

Traditions&new ideas! Oldest inn in Finland est1836-Scandinavian attitude, seasonal delicacies, time
(243)

Fiskars Wärdshus - ystävien kesken Wärssy - on palvellut kulkijoita jo vuodesta 1836! Tule meille, kun tahdot herkutella, nauttia olostasi, juhlia ystävien kanssa tai kutsua yritysvieraasi kokemaan jotain ainutlaatuista!

30/10/2026

Metsäsienipannacotta, mustaa valkosipulia, kyssäkaalia & parmesaania🍽️
•
•
•

29/10/2026

Haudutettua kuhaa, porkkanaa, tillikeksiä ja ihanaa rapukastiketta🍽️
Tervetuloa nauttimaan uudistuneesta menusta🧡

🇬🇧 Poached pike perch, carrot, a dill craker and a delightful langoustine sauce🍽️
Welcome to enjoy our new menu🧡
•
•
•

22/10/2026

Karamellisoitu omenasorbet, kauraa & karamellimoussea🖤
•
•
•

22/10/2026

Tartar Kosken Kartanon luomunaudan lihasta, seesaminsiementä & jalapeñoa🖤
•
•
•

30/09/2026

Ravintolapäivät saapuvat jälleen ruukkiin 3.-4.10.26

Wärssyssä tarjolla kolme syksyistä maisteluannosta:

•Marinoitua punajuurta, metsäsieniä, auringonkukansiementä ja vuohen Grand reserve juustoa 10€

•Haudutettua kuhaa, paahdettua kurpitsaa, porkkanachips ja beurre blanc 10€

•Karamellisoitua omenaa, vaniljajogurttia, kauracrumblea ja kinuskia 10€

Lämpimästi tervetuloa maistelemaan syksyn makuja ja nauttimaan ruukin tunnelmasta!
•
•

17/06/2026

Keskikesä koittaa! Wärssy avoinna juhannuksena:
Juhannusaatto 11-22
Juhannuspäivä 12-17

Tervetuloa❤️

Midsommaren är här snart! Wärdshuset är öppet under midsommaren:
Midsommarafton 11-22
Midsommardagen 12-17

Välkommen❤️

10/05/2026

Ihanaa äitienpäivää!
Glad mors dag!
Happy Mother’s Day!
💜🩷❤️

Koko Wärssyn tiimi kiittää jälleen niin tuttuja kuin uusiakin äitienpäivän vieraitamme!🥰

07/05/2026

Tervetuloa juhlistamaan kaikkia ihania äitejä ja äitihahmoja!

22/04/2026

Vappu lähestyy – tule juhlimaan herkkujen äärelle! 🥂

Wärssyn perinteinen vappubrunssi katetaan 1.5. klo 12–16.
Nauti runsaasta brunssista hyvässä seurassa ja aloita vappupäivä tyylillä!

💛 Hinta 52 €/hlö

Varaa paikkasi ajoissa – nähdään brunssilla!

Menu:
• Varhaisperunasalaattia
• Tuoretta parsaa, hollandaise & speltticrumble
• Hunajaglaseerattua vuohenjuustoa, hillottua raparperia & pecanpähkinää
• Grillattua kesäkurpitsaa, misojogurttia & seesaminsiementä
• Caesar Naturell
• Gubbröra & pikkublinejä
• Sitruunagraavattua kotimaista kirjolohta & jalapenomajoneesia
• Parmankinkku-pekonivoileipäkakku
• Carpaccio, parmesaania, rucolaa & friteerattuja kapriksia
• Maissiribs & chipotlevoita
• Grillattua kananpoikaa & timjami bearnaise
• Foccacciaa, juureen leivottua leipää, croissanteja & basilikatuorejuustoa

Jälkiruoat:
• Churroja & suklaakastiketta
• Simaa
• Pannukakkuja, marinoituja hedelmiä & vaahterasiirappia
• Valkosuklaa-passionmoussea
• Vaahtokarkkeja

26/03/2026

Miltä kuulostaisi maailman vanhin samppanja suomen vanhimmassa majatalossa?🍾
Tule kokemaan Ruinart -samppanjatasting historiallisessa miljöössä Fiskarsin Wärdshusissa, jossa pääsette sukeltamaan samppanjan saloihin!
Noin tunnin mittaisessa tilaisuudessa teille tarjoillaan kolme erityylistä samppanjaa ja näihin taidokkaasti valmistetut hors d’ oeuvres✨
Tämä kokonaisuus sopii mainiosti illallisen aperitiiviksi.
Samppanjatastingejä järjestetään ennakkotilauksesta perjantaisin ja lauantaisin klo: 16, 17 & 18
Hinta 85€/hlö
Varaa oma elämyksesi ja koe hetki, joka jää mieleen🥂
Varaukset sähköpostitse [email protected]

🇬🇧How would the world’s oldest ch*****ne sound in Finland’s oldest inn? 🍾
Come and experience a Ruinart ch*****ne tasting in the historic setting of Fiskars Wärdshus, where you’ll be invited to dive into the fascinating world of ch*****ne!

During this approximately one-hour tasting, you will be served three different styles of ch*****ne, paired with expertly prepared hors d’oeuvres ✨
This experience is the perfect aperitif before dinner.

Ch*****ne tastings are available by advance booking on Fridays and Saturdays at 4:00 pm, 5:00 pm and 6:00 pm.
Price: €85 per person.

Book your own experience and enjoy a moment to remember 🥂
Reservations by email: [email protected]

*****ne

Osoite

Fiskarsintie 326 A
Raasepori
10470

Aukioloajat

Tiistai	16:00 - 21:00
Keskiviikko	11:00 - 21:00
Torstai	11:00 - 21:00
Perjantai	11:00 - 22:00
Lauantai	12:00 - 22:00

Puhelin

+358401822002

Verkkosivusto

http://www.wardshus.fi/

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun Fiskars Wärdshus julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.