22/04/2026
Vappu lähestyy – tule juhlimaan herkkujen äärelle! 🥂
Wärssyn perinteinen vappubrunssi katetaan 1.5. klo 12–16.
Nauti runsaasta brunssista hyvässä seurassa ja aloita vappupäivä tyylillä!
💛 Hinta 52 €/hlö
Varaa paikkasi ajoissa – nähdään brunssilla!
Menu:
• Varhaisperunasalaattia
• Tuoretta parsaa, hollandaise & speltticrumble
• Hunajaglaseerattua vuohenjuustoa, hillottua raparperia & pecanpähkinää
• Grillattua kesäkurpitsaa, misojogurttia & seesaminsiementä
• Caesar Naturell
• Gubbröra & pikkublinejä
• Sitruunagraavattua kotimaista kirjolohta & jalapenomajoneesia
• Parmankinkku-pekonivoileipäkakku
• Carpaccio, parmesaania, rucolaa & friteerattuja kapriksia
• Maissiribs & chipotlevoita
• Grillattua kananpoikaa & timjami bearnaise
• Foccacciaa, juureen leivottua leipää, croissanteja & basilikatuorejuustoa
Jälkiruoat:
• Churroja & suklaakastiketta
• Simaa
• Pannukakkuja, marinoituja hedelmiä & vaahterasiirappia
• Valkosuklaa-passionmoussea
• Vaahtokarkkeja