Il Bottaccio, Relais & Châteaux

Name: Il Bottaccio, Relais & Châteaux
Address: Via Bottaccio 1, Montignoso, 54038, IT
Telephone: +390585340031
Rating: 4.8

Casa
Italia
Montignoso
Il Bottaccio, Relais & Châteaux

Luxurious and intimate Boutique Art Hotel in Tuscany.
8 Suites, Private SPA, Gourmet Restaurant. Il Puccini Festival, a Torre del Lago.
(264)

Ai piedi delle verdi colline di Forte dei Marmi, si trova Il Bottaccio, un frantoio del XVII secolo trasformato in un’elegante dimora di campagna. Le sue esclusive suite esprimono arte, bellezza e perfetta armonia. Se siete alla ricerca di mete insolite potrete visitare le cave di marmo di Carrara presso cui Michelangelo ricercava la «pietra perfetta». Le città di Firenze, Pisa e Lucca sono note p

er l’arte e la loro atmosfera medievale. Da visitare la «Via dell’amore», il romantico sentiero che sfiora il Parco delle Cinque Terre. Mete glamour sono Portofino e Forte dei Marmi, con le sue bellissime spiagge dorate e la scintillante night life. All’interno del Bottaccio c'è uno spazio magico, dove l’aromaterapia e la chiroterapia formano un percorso di benessere unico che dall’Hammam culmina con la maestria dei trattamenti Ayurvedici e Shiatsu. Il ristorante vi conquisterà con la sua cucina mediterranea, dove i frutti e le fragranze marine si esaltano combinandosi con gli aromi dei boschi delle Alpi Apuane.

05/09/2026

By its nature, Il Bottaccio has always been a house for friends. You feel it the moment you step in: the pace changes, the guard drops.

Tonight it held four countries at one table, brought together not by a menu but by stories and the pleasure of discovery. Everyone left with a little more than they came with.

A home, before a hotel.

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Il Bottaccio è, per natura, una casa per amici. Lo senti appena entri: il ritmo cambia. Stasera quattro Paesi alla stessa tavola, uniti dalle storie e dal piacere della scoperta. Una casa, prima di un albergo.

01/09/2026

🇬🇧
✨ Look through the glass. That's where dinner happens.
Beyond the iron and the lemon tree is the Sala della Piscina — the heart of the house, and the reason people who have eaten here once tend to come back. A pool at the centre of the room, enormous wooden trusses overhead, glass and wooden portals running down both sides. 🌿🍋
You eat around the water. In the evening the lights come down, the garden glows through the windows, and sometimes there's a piano.
From out here, in the afternoon, it's just a cool dark shape behind the bougainvillea — a room keeping quiet until it's needed. 🤍
Come back at eight. It's a different place entirely. ✨

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🇮🇹
✨ Guardate oltre il vetro. È lì che si cena.
Dietro il ferro e l'albero di limoni c'è la Sala della Piscina — il cuore della casa, e il motivo per cui chi ha cenato qui una volta tende a tornare. Una piscina al centro della sala, enormi capriate di legno sopra la testa, portali di vetro e legno lungo entrambi i lati. 🌿🍋
Si mangia intorno all'acqua. La sera le luci si abbassano, il giardino si illumina oltre le vetrate, e certe volte c'è un pianoforte.
Da qui fuori, di pomeriggio, è solo una sagoma fresca e scura dietro la bouganville — una stanza che se ne sta in silenzio finché non serve. 🤍
Tornate alle otto. È un altro posto. ✨

28/08/2026

🇬🇧
✨ This is Nino, and this is how the menu gets written.
Not at a desk — out here, with a basket, deciding what's good this morning. Peppers, tomatoes, parsley, whatever the season has decided to hand over. Then he goes inside and works out what to do with it. 🌿
Nino Mosca has been Chef and General Manager of Il Bottaccio for more than thirty-five years. The D'Anna family entrusted the house to him, and he's been shaping it ever since — the Tyrrhenian on one side, the woods of the Apuan Alps on the other, and everything served à la carte, in the garden, by the fire, or in your room if that's where you'd rather be.
Thirty-five years in one kitchen. You can taste that. 🤍
Ask him what's good today. He'll tell you honestly. ✨

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🇮🇹
✨ Lui è Nino, ed è così che nasce il menù.
Non a una scrivania — qui fuori, con una cesta, decidendo cosa è buono stamattina. Peperoni, pomodori, prezzemolo, quello che la stagione ha deciso di concedere. Poi rientra e capisce cosa farne. 🌿
Nino Mosca è Chef e General Manager de Il Bottaccio da più di trentacinque anni. La famiglia D'Anna gli ha affidato la casa, e da allora è lui a darle forma — il Tirreno da una parte, i boschi delle Apuane dall'altra, e tutto servito à la carte, in giardino, accanto al camino, o in camera se è lì che si sta meglio.
Trentacinque anni nella stessa cucina. Si sentono. 🤍
Chiedetegli cosa c'è di buono oggi. Ve lo dirà davvero. ✨

25/08/2026

🇬🇧

✨ A sofa, in the middle of a lawn, facing nothing in particular.
That's the whole idea. Somebody decided years ago that the best seat in this garden wasn't on the terrace but out there, surrounded by clipped box and hedges and the hill rising behind — and they were right. 🌿
From the shade of the pergola you can see it waiting: white cushions, an iron frame, a stretch of grass between you and it that takes about twenty steps to cross.
Some mornings you make the walk. Some mornings the coffee is closer and the chair you're in is good enough. 🤍
Both count as a holiday. ✨

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🇮🇹

✨ Un divano, in mezzo al prato, rivolto verso niente in particolare.
È tutta lì l'idea. Qualcuno ha deciso anni fa che il posto migliore di questo giardino non era sulla terrazza ma là fuori, circondato da bossi potati, siepi e la collina che sale alle spalle — e aveva ragione. 🌿
Dall'ombra del pergolato lo si vede aspettare: cuscini bianchi, struttura in ferro, e in mezzo una distesa d'erba che si attraversa in una ventina di passi.
Certe mattine quei passi si fanno. Certe altre il caffè è più vicino e la poltrona in cui si è va benissimo così. 🤍
Vale come vacanza in entrambi i casi. ✨

21/08/2026

🇬🇧
✨ Breakfast happens here, under the beams, with a winged figure watching from the wall.
Ochre plaster, terracotta underfoot, glass tables on hand-forged iron, and a curtain of green climbing the column beside you — you're outside and inside at once, and it's impossible to say which. 🌿☀️
Beyond the pergola: dry-stone walls, bougainvillea, lawn. Behind you: a sofa nobody has needed to rearrange in years. The whole room is arranged around the hour it's used.
Wherever you look at Il Bottaccio there's something worth looking at — art on the walls, iron shaped by hand, a plant doing exactly what it wants. 🤍
Come for the coffee. Stay until the shade moves. ✨

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🇮🇹
✨ La colazione si fa qui, sotto le travi, con una figura alata che osserva dalla parete.
Intonaco ocra, cotto sotto i piedi, tavoli in vetro su ferro battuto a mano, e una tenda verde che si arrampica sulla colonna accanto — si è fuori e dentro allo stesso tempo, e non si capisce mai bene quale dei due. 🌿☀️
Oltre il pergolato: muretti a secco, bouganville, prato. Alle spalle: un divano che nessuno ha avuto bisogno di spostare da anni. Tutto è disposto attorno all'ora in cui lo si usa.
Ovunque si guardi, a Il Bottaccio c'è qualcosa da guardare — l'arte alle pareti, il ferro piegato a mano, una pianta che fa esattamente quello che vuole. 🤍
Venite per il caffè. Restate finché l'ombra non si sposta. ✨

18/08/2026

🇬🇧
✨ The willow does most of the work here.
It comes down like a curtain — soft, green, moving with every bit of wind — and underneath it the light turns cool and dappled even in the middle of a Tuscan July. Two loungers, two rolled towels, and a shade that shifts across the grass all afternoon. 🌿
Nobody needs to tell you what to do with a spot like this. You sit down, and something in you slows to the pace of the leaves.
This is the part of a holiday people describe afterwards without quite knowing why: not the excursions, not the restaurants — the hour under the tree, doing nothing at all. 🤍
The best afternoons leave no photographs. Only this one. ✨

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🇮🇹
✨ Qui il salice fa quasi tutto da solo.
Scende come una tenda — verde, morbido, in movimento a ogni filo di vento — e sotto la luce si fa fresca e screziata anche in pieno luglio toscano. Due lettini, due asciugamani arrotolati, e un'ombra che si sposta sull'erba per tutto il pomeriggio. 🌿
Non serve spiegare cosa farne di un posto così. Ci si siede, e qualcosa dentro rallenta fino al ritmo delle foglie.
È questa la parte di vacanza che si racconta poi senza saper bene perché: non le gite, non i ristoranti — l'ora sotto l'albero, a non fare niente. 🤍
I pomeriggi migliori non lasciano fotografie. Solo questa. ✨

14/08/2026

🇬🇧
✨ Some houses show you everything at once. Others let you find them a piece at a time.
Il Bottaccio is the second kind. You have to look past the willow branches, past the palms, past the hedge — and then it appears: the warm ochre of the walls, the great arched window, the wrought-iron terrace, and below it the pergola with its curtains barely moving. 🌿☀️
It was an 18th-century mill. In a sense it still is: the same stone, the same volumes, three centuries nobody wanted to erase — only to keep company with.
The green comes right up to the windows, and you never quite work out where the garden ends and the house begins. 🤍
Perhaps that's exactly the point. ✨

🇮🇹
✨ Ci sono case che si presentano tutte insieme, e case che si lasciano scoprire un pezzo alla volta.
Il Bottaccio è della seconda specie. Devi guardare oltre i rami del salice, oltre le palme, oltre la siepe — e allora appare: l'ocra caldo dei muri, la grande finestra ad arco, la terrazza in ferro battuto, e sotto il pergolato con le tende che si muovono appena. 🌿☀️
Era un mulino del Settecento. Lo è ancora, in fondo: la stessa pietra, gli stessi spazi, tre secoli di storia che nessuno ha voluto cancellare — solo accompagnare.
Il verde arriva fino alle finestre, e non ci si capisce mai bene dove finisca il giardino e cominci la casa. 🤍
Forse è proprio questo il punto. ✨

11/08/2026

IT: ✨ L'ora dorata a Il Bottaccio dura poco, ma sa esattamente cosa fare.
C'è qualcosa di magico in una festa che non ha bisogno di essere organizzata fino all'ultimo dettaglio: il sole che scende dietro le colline, una scala di pietra, un muretto a secco su cui sedersi senza pensarci, i bicchieri che si riempiono e le conversazioni che si allungano. 🥂🌿
Il giardino fa la sua parte da solo — le rose, gli ulivi, il bosco che sale — e a voi resta soltanto il piacere di esserci.
Perché una celebrazione bella non si ricorda per come era allestita, ma per come vi ha fatto sentire. Leggeri, felici, senza fretta, circondati dalle persone giuste. 🤍
A volte basta questo: la luce giusta, un brindisi, e nessuno che guarda l'orologio. ✨

EN: ✨ Golden hour at Il Bottaccio doesn't last long, but it knows exactly what to do.
There's something magical about a celebration that doesn't need to be planned down to the last detail: the sun dropping behind the hills, a stone stair, a dry-stone wall to sit on without a second thought, glasses being filled and conversations running long. 🥂🌿
The garden does its part on its own — the roses, the olives, the wood rising behind — and all that's left for you is the pleasure of being there.
Because a beautiful celebration isn't remembered for how it was styled, but for how it made you feel. Light, happy, unhurried, surrounded by the right people. 🤍
Sometimes that's all it takes: the right light, a toast, and nobody checking the clock. ✨

07/08/2026

✨ A quiet corner filled with warmth, light, and timeless charm.
There’s something so inviting about opening the curtains and letting nature become part of the room. 🌿☀️ Framed by elegant fabrics and soft natural light, this beautiful window creates the perfect place to pause, breathe, and enjoy the view beyond.
A space that reminds us that home isn’t just about beautiful interiors—it’s about how a room makes you feel. Calm, cozy, peaceful, and connected to the world outside. 🤍🌱
Sometimes, all you need is a little sunlight, a beautiful view, and a quiet moment to yourself. ✨

04/08/2026

There’s something magical about a garden in full bloom—the soft light filtering through the trees, flowers dancing in the breeze, and a quiet corner inviting you to sit back, slow down, and simply enjoy the moment. 🌸🌺🌿
Sometimes, the most beautiful escapes are the ones where you don’t have to go anywhere at all. Just a little sunshine, a comfortable chair, and nature all around you. ☀️💚
Here’s to finding beauty in the simple things, taking a deep breath, and making time for the moments that make life feel a little more special. 🌷✨

Indirizzo

Via Bottaccio 1
Montignoso
54038

Telefono

+390585340031

Sito Web

http://www.bottaccio.com/

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