14/04/2026
🌸 Pavasara Rīgas garšas svētki restorānā “Melnā Bite”
No 13.04.–26.04.2026 aicinām izbaudīt īpašu Pavasara Rīgas garšas svētku ēdienkarti par 35,00€ no personas.
🍞 Šefpavāra kompliments
Tartalete ar kazas siera krēmu, pavasara zaļumiem un medu
🥗 Salāti
Salāti ar Baltijas siļķi un olu mundierī, zaļajiem sparģeļiem, redīsiem un citronu–sinepju emulsiju
🥩 Pamatēdiens (pēc izvēles)
Brieža fileja ar ceptiem topinambūriem, lazdu riekstiem un sarkanvīna mērci ar kadiķogām
vai
Cepta selerijas sakne ar jauno kartupeļu un fenheļa biezeni, zaļajām pupiņām un baltvīna–estragona mērci
🍓 Deserts
Skābeņu krēms ar balto šokolādi, zemenēm un jogurta sorbetu
🍸 Kā arī īpaši pieskaņota dzērienu karte no Daiņa Matjušina – viena no labākajiem bārmeņiem Latvijā 🇱🇻
📍 Vecrīga, Audēju iela 13
☎️ Rezervācijas: +371 67130675
📩 [email protected]
Vairāk informācijas:
https://www.wellton.com/lv/par-wellton-viesnicam/restorani/melna-bite-wellton-centrum-hotel-and-spa