Vilka är öppettiderna?

Måndag 11:30 - 22:00 Tisdag 11:30 - 22:00 Onsdag 11:30 - 23:00 Torsdag 11:30 - 23:00 Fredag 11:30 - 00:00 Lördag 15:00 - 00:00

Blanche Brasserie & Bar

Name: Blanche Brasserie & Bar
Address: Nils Ericsonsplatsen 4, Gothenburg, 41103, SE
Telephone: +46313851234
Price range: ££

Hem
Sverige
Gothenburg
Blanche Brasserie & Bar

På Blanche handlar allt om god mat, sköna vibbar och smaker med rötterna i södra Europa.

Vi håller öppet från lunch till sen kväll – med säsongsbaserade menyer, kreativa cocktails och en atmosfär som gör det lätt att stanna kvar. Oavsett om du droppar in för en snabb lunch, en AW med kollegorna eller en helkväll med vännerna, så står vi för det du behöver: bra mat, bra dryck och en känsla du vill tillbaka till.

09/06/2026

Vi uppdaterar vår lunchmeny varje vecka med rätter inspirerade av Medelhavets rika matkultur. Säsongen styr vilka råvaror som står i fokus – det blir ju både mer hållbart och godare så. Veckans meny hittar du som alltid på vår hemsida.

03/06/2026

Slå dig ner i vår cocktailbar för en trevlig afterwork som gärna får pågå till sent, eller bara ett gott glas på egen hand. Här serverar vi hantverkscocktails, fräscha spritzers och ett noga urval av vin. Alkoholfritt också, såklart.

29/05/2026

Oavsett om du bor på hotellet eller bara vill ge dagen en lite extra god start är du välkommen att äta frukost hos oss. Här blandar vi rustika och eleganta smaker för att ge en lika njutningsfull som näringsrik morgonupplevelse☀️

19/05/2026

Afterwork på Blanche🍸 Härlig stämning, god dryck och smårätter att dela på! Ibland gästas vi även av dj:s som drar upp tempot lite extra. Ett perfekt sätt att avrunda dagen, eller inleda kvällen på.

13/05/2026

Ni hittar oss precis intill receptionen på Hyatt Place, bara några steg från Centralstationen. Varmt välkommen innan eller efter tågresan, eller när du bara är sugen på något gott.

06/05/2026

Med hantverk, karaktär och känsla skapar vi smakrika cocktails och spitzers som blir till en upplevelse, snarare än bara en törstsläckare.

27/04/2026

Vi håller öppet för lunch måndag till fredag och serverar en varierad meny som varje vecka uppdateras med nya rätter, alltid med inspiration från Medelhavet. Oavsett om du föredrar kött, fisk eller vegetariskt har vi något för dig, och lunchen inkluderar förstås även sallad, soppa, hembakat bröd, kaffe och kaka.

21/04/2026

Vad vore en hotellfrukost utan varma godsaker? Bacon, korv och äggröra är vårt recept för en balanserad och njutbar start på dagen!

16/04/2026

Välkommen till vår lummiga oas mitt i centrala Göteborg💚

14/01/2026

Januari är kanske inte den allra roligaste månaden, men lite härligare blir det med en mysig långfrulle☀️ Varmt välkommen på en morgonupplevelse med smaker inspirerade av Medelhavet!

Adress

Nils Ericsonsplatsen 4
Gothenburg
41103

Öppettider

Måndag	11:30 - 22:00
Tisdag	11:30 - 22:00
Onsdag	11:30 - 23:00
Torsdag	11:30 - 23:00
Fredag	11:30 - 00:00
Lördag	15:00 - 00:00

Telefon

+46313851234

Webbplats

https://blanchegbg.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Blanche Brasserie & Bar postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.