L'aubrac Laguiole (Maison Brouzes-Favier)

L'aubrac Laguiole (Maison Brouzes-Favier) L'AUBRAC vous séduit, l'AUBRAC vous régale, bienvenue à l'AUBRAC !
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Bienvenue dans notre grande maison : l'hôtel restaurant l'Aubrac

Au coeur du village de Laguiole, capitale de la coutellerie et de la gastronomie, situé au nord du département de l’Aveyron, découvrez notre Café Hôtel** Restaurant L’Aubrac. Depuis plusieurs générations, la famille Brouzes Favier a pris le nom de notre beau pays pour vous en offrir toute son authenticité. Emmanuelle, Vincent et leu

r équipe vous accueillent toute l’année afin de vous faire savourer la délicieuse viande « Fleur d’Aubrac » issue de l’exploitation familiale, accompagnée de l'aligot traditionnel. En toute saison notre maison familiale vous ouvre ses portes avec sympathie et convivialité pour rendre votre séjour des plus agréable : tradition et art culinaire du terroir vous y attendent ! Découvrez notre hôtel** Logis de France avec ses différentes catégories de chambres de 2 à 6 personnes. Venez déguster nos spécialités du terroir dans notre restaurant L’Aubrac, en particulier notre viande "Fleur d'Aubrac". Et si vous aimez notre cuisine et nos spécialités, emportez-les chez vous grâce à notre boutiquedans laquelle vous retrouverez notre viande "Fleur d'Aubrac", élevée et sélectionnée dans la ferme familiale, ainsi que nos nombreux autres produits du terroir. Nous vous accueillons aussi lors de séjours en groupes ou pour vos séminaires, afin de vous faire découvrir le beau plateau de l’Aubrac.

À demain  18 h00
29/05/2026

À demain 18 h00

19/05/2026
11/05/2026
09/05/2026
07/05/2026

4.5 ⭐ · Hotel

Adresse

17 Allée De L'Amicale
Laguiole
12210

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