L'aubrac Laguiole (Maison Brouzes-Favier)

L'aubrac Laguiole (Maison Brouzes-Favier) L'AUBRAC vous séduit, l'AUBRAC vous régale, bienvenue à l'AUBRAC !
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Bienvenue dans notre grande maison : l'hôtel restaurant l'Aubrac

Au coeur du village de Laguiole, capitale de la coutellerie et de la gastronomie, situé au nord du département de l’Aveyron, découvrez notre Café Hôtel** Restaurant L’Aubrac. Depuis plusieurs générations, la famille Brouzes Favier a pris le nom de notre beau pays pour vous en offrir toute son authenticité. Emmanuelle, Vincent et leu

r équipe vous accueillent toute l’année afin de vous faire savourer la délicieuse viande « Fleur d’Aubrac » issue de l’exploitation familiale, accompagnée de l'aligot traditionnel. En toute saison notre maison familiale vous ouvre ses portes avec sympathie et convivialité pour rendre votre séjour des plus agréable : tradition et art culinaire du terroir vous y attendent ! Découvrez notre hôtel** Logis de France avec ses différentes catégories de chambres de 2 à 6 personnes. Venez déguster nos spécialités du terroir dans notre restaurant L’Aubrac, en particulier notre viande "Fleur d'Aubrac". Et si vous aimez notre cuisine et nos spécialités, emportez-les chez vous grâce à notre boutiquedans laquelle vous retrouverez notre viande "Fleur d'Aubrac", élevée et sélectionnée dans la ferme familiale, ainsi que nos nombreux autres produits du terroir. Nous vous accueillons aussi lors de séjours en groupes ou pour vos séminaires, afin de vous faire découvrir le beau plateau de l’Aubrac.

02/09/2026
C’est la rentrée.Meuhhh rorron
01/09/2026

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 bientôt à Laguiole Le Padlel De Laguiole ouvrira ses portes au moins avril 2027. Vous pourrez jouer à toute  saison
25/08/2026

 bientôt à Laguiole
Le Padlel De Laguiole ouvrira ses portes au moins avril 2027. Vous pourrez jouer à toute  saison

Merci à toute la team. Perrier.
09/08/2026

Merci à toute la team. Perrier.

Un grand merci à la team Ricard
09/08/2026

Un grand merci à la team Ricard

28/07/2026

Adresse

17 Allée De L'Amicale
Laguiole
12210

Site Web

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