Biohotel Panorama

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Biohotel Panorama Biohotel Panorama im Vinschgau, Südtirol - Mitglied der Biohotels Sie haben die Wahl zwischen Fleisch, vegetarischen oder neuerdings Kohlenhydrate freien Menüs.

Das familiengeführte bioHotel Panorama befindet sich in Mals im sonnigen Vinschgau.
100%ige Bioqualität finden Sie nicht nur bei den Speisen und Getränken, sondern auch in der ökologischen Bauweise der Ökozimmer, welche in Holzständerbauweise gebaut und mit naturbelassenen Möbeln ausgestattet sind. Das Hotel verfügt über einen kleinen aber feinen Wellnessbereich Acquaviva mit Finnischer Sauna, Dampfbad, Kneipp- und Tauchbecken und einen Ruheraum. Zur Erntezeit werden täglich frisch die Kräuter und Gemüse aus dem eigenen, angrenzenden Feld geerntet, welche anschließend in der kreativen Küche Verwendung finden. Das beginnt morgens bei den hausgemachten Marmeladen, Kompotten und Säften, nachmittags gibt es selbst gebackene Kuchen und abends werden Sie von unseren eigenen Kreationen verwöhnt. Ein weiteres Highlight des Hauses sind die Qualitätsbrände aus der eigenen Brennerei welche in der neuen D-Lounge, bei den wöchentlichen Destillatemenüs und den Verkostungen gebührend zelebriert werden.

- 1. zertifiziertes Mitglied der Biohotels in Südtirol
- empfohlen von Bioland
- regionale, saisonale und natürlich 100% biologische Produkte
- eigener Gemüse- & Kräuteranbau oder vom bio-zertifizierten Bauern
- Grander-Wasser
- Bio-Qualitätsbrand aus der hauseigenen Brennerei Steiner

Feedbackzeit im Biohotel Panorama 🌿Manchmal finden wir Bewertungen, die uns ganz besonders freuen. Diese hier möchten wi...
13/10/2026

Feedbackzeit im Biohotel Panorama 🌿
Manchmal finden wir Bewertungen, die uns ganz besonders freuen. Diese hier möchten wir dir nicht vorenthalten.

Worte wie diese zeigen uns, dass sich unser Weg lohnt. Danke an alle, die ihre Erlebnisse bei uns teilen!

Das Besondere an unserer Hotelbar im Biohotel Panorama in Mals? Wir verwenden ausschließlich Bio Produkte und so viele h...
10/10/2026

Das Besondere an unserer Hotelbar im Biohotel Panorama in Mals? Wir verwenden ausschließlich Bio Produkte und so viele hausgemachte Säfte und Sirupe wie möglich. Georg kombiniert sie mit viel Gespür zu eigenen Drinks und serviert dazu Aperitifs und Digestifs aus unserer Biobrennerei Steiner.

Komm vorbei und entdecke, was Georg für dich ins Glas bringt.

Der Blick über den Vinschgau fällt sofort auf. Doch in unseren Zimmern im Biohotel Panorama in Mals steckt noch mehr, da...
07/10/2026

Der Blick über den Vinschgau fällt sofort auf. Doch in unseren Zimmern im Biohotel Panorama in Mals steckt noch mehr, das deinen Urlaub besonders angenehm macht. Viel heimisches Holz und natürliche Materialien schaffen eine warme Atmosphäre, bei der Bettwäsche achten wir ebenso bewusst auf Qualität und Bio Standards. Und dann wäre da noch die Hängematte auf dem Balkon, von der aus du die Südtiroler Bergwelt einfach auf dich wirken lassen kannst. 😊

Du suchst ein Biohotel in Südtirol, in dem Nachhaltigkeit auch im Zimmer weitergedacht wird?
Dann folge uns für mehr Einblicke ins Biohotel Panorama und Inspiration für deinen nächsten Urlaub im Vinschgau. ⛰️

02/10/2026

Du öffnest die Tür und wirst sofort vom Duft der Zirbe empfangen. Im Zimmer Balance Zirbe treffen heimisches Holz aus dem Matschertal, natürliche Materialien und der Blick auf die Ortlergruppe aufeinander. Auf der privaten Südterrasse warten zwei Hängematten auf dich. 🛏️

Entdecke Balance Zirbe für deinen nächsten Aufenthalt im Biohotel Panorama. 🪟

Heute keine Zimmerreinigung? Dafür geht der erste Drink auf uns. 🍹Wenn du während deines Aufenthalts auf die Reinigung d...
26/09/2026

Heute keine Zimmerreinigung? Dafür geht der erste Drink auf uns. 🍹

Wenn du während deines Aufenthalts auf die Reinigung deines Zimmers verzichtest, bekommst du von uns einen 5 € Getränkegutschein für unsere Hotelbar. Weniger Verbrauch von Wasser, Energie und Reinigungsmitteln, dafür ein gemütlicher Moment an der Bar. Auch das gehört für uns zu einem bewussten Umgang mit Ressourcen und damit zu unserer Vorstellung von Bio. 🛌

Ein Ausflug, bei dem es einiges zu entdecken gibt: Das Klostermuseum im Kloster Marienberg in Burgeis nimmt dich mit dur...
23/09/2026

Ein Ausflug, bei dem es einiges zu entdecken gibt: Das Klostermuseum im Kloster Marienberg in Burgeis nimmt dich mit durch die Geschichte des höchstgelegenen Benediktinerklosters Europas. Zwischen alten Mauern, besonderen Ausstellungsstücken und spannenden Einblicken in das Klosterleben vergeht die Zeit schnell. Ein schöner Tipp für deinen Urlaub im Vinschgau und auch perfekt für Tage, an denen das Wetter einmal nicht mitspielt. 🌥️

Der Duft von Kaffee, frischem Brot und vor dir ein Buffet, bei dem die Entscheidung gar nicht so leichtfällt. Hausgemach...
18/09/2026

Der Duft von Kaffee, frischem Brot und vor dir ein Buffet, bei dem die Entscheidung gar nicht so leichtfällt. Hausgemachte Marmeladen und Kompotte sowie hochwertige Bio Produkte aus der Region sorgen für viel Auswahl und guten Geschmack. Und wann immer möglich, ergänzen wir das Frühstück mit frischen Zutaten direkt aus dem Garten. 🫐
So darf ein Urlaubsmorgen gerne beginnen. ☀️

Du öffnest am Morgen die Augen und noch bevor du aufstehst, fällt dein Blick nach draußen. Auf die Wiesen, die Berge und...
12/09/2026

Du öffnest am Morgen die Augen und noch bevor du aufstehst, fällt dein Blick nach draußen. Auf die Wiesen, die Berge und den Vinschgau, der langsam in den Tag startet. Einfach noch ein paar Minuten liegen bleiben und die Aussicht genießen. Ein Morgen, für den es sich lohnt, noch ein bisschen länger im Bett zu bleiben. 😍

Was Friedl im Garten erntet, landet nicht immer nur in der Küche.🍽️ Ein Teil des Obstes findet seinen Weg in seine Brenn...
04/09/2026

Was Friedl im Garten erntet, landet nicht immer nur in der Küche.🍽️
Ein Teil des Obstes findet seinen Weg in seine Brennerei, wo daraus mit viel Erfahrung Destillate und Liköre entstehen. Seine zweite große Leidenschaft kannst du auch als Gast kennenlernen. Am Sonntagabend kannst du unser Destillatmenü genießen, bei dem zu jedem Gericht ein passendes Destillat serviert wird. Montags hast du die Möglichkeit, bei einer Verkostung in unserer Lounge Friedls Destillate kennenzulernen und mehr über seine Leidenschaft fürs Brennen zu erfahren.🍸

01/09/2026

Am Morgen hängt die Tomate noch reif am Strauch in Friedls Garten. Kurz darauf wird sie gepflückt, frisch geschnitten und landet direkt in deinem Omelette. 🍅 Vom Samen bis zum Frühstücksteller steckt darin viel Zeit, Pflege und Handarbeit. Frischer kann dein Tag im Panorama kaum beginnen. 🍽️

Indirizzo

Staatsstraße 5
Mals
I-39024MALS

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