Hotel Pensione Wildner - Venezia

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Hotel Pensione Wildner - Venezia A welcoming family run hotel since 1960 located near St Mark’s Square. Offers breathtaking views of V The interiors are decorated in traditional style.
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Pensione Wildner is a charming 16 bedrooms hotel with an ideal location in Venice, right on the Promenade of Riva Degli Schiavoni, offering one of the World’s most enchanting views: St Mark’s Basin, the island of San Giorgio and the lagoon. The hotel is close to St Mark's Square, the Bridge of Sighs and the luxurious boutiques. Rialto’s Bridge, the area of Accademia and the Fenice Theatre are also within close proximity. The Fullin family has been welcoming guests with passion since 1960 and the third generation is now proudly taking the lead. All the rooms feature wooden floor and fabric wallpapers in yellow and gold; some have Murano glass chandeliers. Beddings are made by a local artisan and have comfortable matresses, soft pillows and duvet. Rooms are equipped with flat screen television, complimentary Wi-fi, air conditioning and safe. Breakfast is served in a beautiful veranda which turns into a temple to Venetian cuisine for the rest of the day. Wildner Restaurant is in fact visited by locals and tourists alike, and offers traditional dishes made with the best local seasonal ingredients freshly delivered every day. The pleasure of good food is enhanced by a stunning view and an extensive list of natural wines. Reception is open 24 hours and we are always available to suggest itineraries, reserve excursions to the islands, tickets for concerts and recommend restaurants.


“I lodged on the Riva 4161, quarto piano. The view from my window was una bellezza; the far-shining lagoon, the pink walls of San Giorgio, the downward curve of the Riva the distant islands, the movement of the quay, the gondolas in profile. Here I wrote, diligently every day and finished my novel (Portrait of a Lady)” Henry James – notebooks 221

Il pacchero al pomodoro.Chiamasi “comfort food”.La pasta trafilata al bronzo dei nostri amici Fracasso, a Pontecchio Pol...
29/10/2026

Il pacchero al pomodoro.

Chiamasi “comfort food”.
La pasta trafilata al bronzo dei nostri amici Fracasso, a Pontecchio Polesine, e il sugo di Chef Gigi che la avvolge fino all’ultimo morso.

Uno di quei piatti che si finiscono con la scarpetta.
Prenota il tuo tavolo.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

Una volta, fuori dalle osterie, si appendeva un ramo per dire che il vino nuovo era arrivato. Quello buono, però, si fac...
27/10/2026

Una volta, fuori dalle osterie, si appendeva un ramo per dire che il vino nuovo era arrivato. Quello buono, però, si faceva trovare da solo.

Per Luca funziona ancora così: niente etichette di moda, solo bottiglie di piccoli produttori che conosce di persona e sa raccontare una per una.
Con l’autunno la cantina cambia passo, e cambiano anche i calici che arrivano al tavolo.

Chiedegli cosa ha stappato oggi.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

25/10/2026

Torniamo in cucina con Luca,
oggi il menù cita: tagliatella con pesce spada.

Ti aspettiamo in Riva.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

A Venezia la capasanta nostrana quasi la diamo per scontata: è di casa, la conosciamo da sempre.
I funghi, invece, no. I...
22/10/2026

A Venezia la capasanta nostrana quasi la diamo per scontata: è di casa, la conosciamo da sempre.

I funghi, invece, no. In una città fatta di acqua e di pietra sono una rarità, qualcosa che arriva da lontano.
Per questo piatto Chef Gigi ha unito i due mondi: la capasanta della nostra Laguna e le finferle dei boschi del Cadore, tra i funghi più buoni d'Italia.
Il mare e il bosco nello stesso guscio.
Sfoglia il carosello e mettetevi comodi. Il viaggio ve lo serviamo in tavola.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

Schieto e neto,La Wildner💙
20/10/2026

Schieto e neto,
La Wildner💙

Oggi il crudo viene spesso scambiato per una tendenza moderna, un'invenzione contemporanea da impiattare con cura per i ...
15/10/2026

Oggi il crudo viene spesso scambiato per una tendenza moderna, un'invenzione contemporanea da impiattare con cura per i social.

Ma chi conosce davvero la storia di questo Bacino sa che il pesce appena pescato si mangia crudo da quando i pescatori arrivavano a Rialto prima dell'alba, dopo una traversata notturna della Laguna.

Sulle loro barche non c'erano fuochi per cucinare né tempo da perdere. Il pesce migliore si assaggiava subito, a bordo, tagliato con la lama affilata d'ordinanza e condito solo con l'acqua salmastra del mare o un filo d'olio d'oliva portato da terra.

Al Wildner non facciamo altro che raccogliere questo testimone.

Guardate come nasce al pass.
Poi venite ad assaggiarlo al tavolo.

Le cupole che tagliano le nuvole di ottobre, i monumenti che si scaldano con la luce del tramonto e il profilo del Bacin...
13/10/2026

Le cupole che tagliano le nuvole di ottobre, i monumenti che si scaldano con la luce del tramonto e il profilo del Bacino di San Marco che cambia colore ogni dieci minuti.
Lavorare ed essere qui ogni giorno non è un'abitudine: è un privilegio che non diamo mai per scontato.

Questa è la Venezia che vedete appena uscite dalla porta del Wildner o affacciandovi alle nostre finestre.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

11/10/2026

Luca ci racconta la Garganega.

Vitigno veneto a cui é molto legato.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

Dietro al piatto che vi arriva fumante al tavolo o al calice stappato al momento giusto, c’è un incastro umano che si ri...
08/10/2026

Dietro al piatto che vi arriva fumante al tavolo o al calice stappato al momento giusto, c’è un incastro umano che si ripete ogni giorno con la stessa energia.
Siamo noi: Luca che traccia la rotta, Gigi che governa il fuoco in cucina, Angy e la brigata che trasformano la sala in una casa accogliente.
Siamo una squadra fatta di caratteri diversi, risate rubate prima del servizio, sguardi d'intesa al pass quando la sala si riempie e l'orgoglio comune di farvi stare bene.

📍Riva degli Schiavoni, Venezia

Indirizzo

Riva Degli Schiavoni 4161
Venice
30122

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