夕日ヶ浦温泉　地魚料理の宿　新海荘

Name: 夕日ヶ浦温泉 地魚料理の宿 新海荘
Address: 京都府京丹後市網野町浜詰 44, Kyotango-shi, Fukui, 629-3245, JP
Telephone: +81772740632
Price range: £

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Kyotango-shi, Fukui
夕日ヶ浦温泉　地魚料理の宿　新海荘

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「美人の湯」としても名高い天然夕日ヶ浦温泉。また、四季それぞれに違? 「美人の湯」としても名高い天然夕日ヶ浦温泉。また、四季それぞれに違った顔を出す夕日は、絶景です。美しい景色と新鮮な海の幸をお楽しみください♪

30/10/2026

冬といえば松葉ガニ！　蟹の解禁が近づいてきました。
冬の王様「松葉ガニ」は１１月６日より３月20日ごろまで漁をします。
お勧めするのがメスのセコガニです。セコガニは丹後ではコッぺガニと呼びます。
当館では柴山港のセリ場に出向き大き目のセコガニを仕入れて湯がきます。
１月より禁漁となりますので、年内でしか味わうこと出来ない貴重なカニです。
この時期のコッぺは卵をたくさん持っていて、内子と外子は絶品です。
タグ付き松葉ガニコースでご用意致します。
当館オリジナルのカニ料理をお楽しみ下さい。

25/10/2026

当館より車で15分の所にある、西陣織あさぎ美術館丹後館に行ってきました🚙🚗
北斎を中心とする浮世絵を織り上げた作品
また西陣織極彩の東海道五十三次の作品
とても見ごたえのある素晴らしい織物に感動でした🩷
こちらでは、手作り体験ワークショップをしていて、世界に一つだけの作品を作ってみるのも楽しいですよ🖊️🖊️🖊️
　　京丹後のお立ち寄りスポットです🎵

22/10/2026

今日は、年に２回の全館消毒後の大掃除と消防訓練の日
お客様に快適に過ごしていただけるよう、普段できない所まで大掃除🧹🧹🧹

消防訓練では、もしもの時に備え、スタッフ一同がお客様の誘導や初期消火🧯🧯🧯
通報訓練をしながら勉強しました。

19/10/2026

冬といえば松葉ガニ！　いよいよ蟹の解禁が近づいてきました。
冬の王様「松葉ガニ」は１１月６日より３月２０日ごろまで漁をします。

【当館のオリジナルカニ料理】
漁師で料理を作るのが好きな先代。
松葉ガニ（雄のズワイガニ）へのこだわりは強く「松葉ガニをおいしく食べてもらいたい」と思い、創業者が考案した「蒸しがに鍋」
お客様に人気のこのお鍋は、でき上がった身はプリっとした弾力のある食感になり、ミソは水っぽくならず濃厚さを保つ。

また、名物に「蒸し焼きがに」がある。「蒸し焼き」ということが一般的な焼きガニとは異なり、「うまみを閉じ込めつつ火を通す」という考えは「蒸しがに鍋」と同じ。
只今ご予約受付中です。
松葉ガニを食してみませんか。
皆様のお越しをお待ち致しています。